Zapach bardzo wyrazisty: tarniny, borówki, jałowca, cierpki, owocowy. Również cierpki, tarninowy smak, z wyraźną jałowcową nutą, dochodzi głóg, tatarak – goryczka w ustach. Finisz kwaskowy – cytrusy, tarnina, wyraźny jałowiec, nuty leśne, igliwia. Moc – 28%.