Alkohole dnia, Spirits
bourbon

Yellowstone

Yellowstone

Udostępnij:

bourbon od 2015 roku destylowany w Limestone Branch Distillery w stanie Kentucky dla grupy Luxco. Jest to limitowana edycja – ok. 6000 butelek rocznie, zawartość butelki stanowi mieszankę whiskey żytniej (rye) 7YO i 12YO oraz whisky pszenicznej (wheat) 7YO. Butelkowana z mocą 105 Proof. Wypuszczona w 2015 roku edycja ma być hołdem dla 105 rocznicy powstania destylarni Old Trump Distillery, której Limestone Branch jest następcą (wyłącznie ze względu na koligacje rodzinne). Historia marki wiąże się właśnie z Old Trump, gdzie przez pewien czas (do wprowadzenia prohibicji) powstawała. Ta historia jest zresztą długa, a marka często zmieniała właścicieli. Powstała w 1872 roku, jej twórcą był D.H Taylor. Przez jakiś czas powstawała w Cold Springs Distillery (tu również są koligacje z rodzinne z twórcami Limestone Branch Distillery), potem powstała Yellowstone Distillery. Następnie produkowana we wspomnianej Old Trump Distillery, w Stitzel-Weller Distillery, wreszcie w Glenmore Distillery. Przez krótki czas właścicielem marki było Diageo, a obecnie należy ona do Luxco, które pod koniec 2015 roku przejęło Limestone Branch Distillery. Pomimo tej ciekawej otoczki historycznej, nie jest to bynajmniej wybitna whiskey, zresztą dostępna na rynku edycja jest zastawiona z whiskey wydestylowanych w Heaven Hill, czyli z jej historią łączy ją jeszcze mniej. Zaskakujący aromat leśnych owoców i cytrusów, a także mocno posłodzonej herbaty. W tle kukurydza. W smaku bardzo słodko, landrynkowo, z delikatną nutą lukrecji. Całość jest zwyczajnie przesłodzona a finisz nieprzyjemnie landrynkowy, w dodatku z niepasującą do słodkiej całości nutą ziołową. Moc – 52,5%.

Powiązane artykuły

Wydarzenia
rynek, whiskey irlandzka

Donald Trump zapowiedział zniesienie 10% amerykańskiego cła na whiskey produkowaną w Republice Irlandii. Prezydent USA […]

Degustacje
brandy, degustacje, gin, wino

22 września w Muzeum Gazowni Warszawskiej w godzinach 12:00-18:00 odbędzie się 20. edycja Taste Spain […]

Alkohole dnia
tequila

100% agave, 40% alkoholu. Wyprodukowana w Destilería El Pandillo (NOM 1579) w Jesús María w […]

Destylarnie
destylarnie, gin, likier, single malt

TŌSH Distillery w Těšeticach, zaledwie około jedenastu kilometrów od Ołomuńca, jest miejscem o niezwykłej historii […]

Degustacje
degustacje

12 września w Centrum Konferencyjnym Fabryczna 13 odbyła się czwarta edycja Krakowskiego Festiwalu M&P. Organizator […]

Degustacje
bourbon, degustacje, whiskey amerykańska

23 września Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Legendary American Whisky Icons, którą […]

Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka

Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey single malt z serii Explorer Series, stworzona przez dr Jacka Ó’Sé. […]

Lektury
baijou, historia, recenzje, sake, shōchu, Soju

„The History of Alcohol in the Far East” Edwarda Randolpha Emersona to publikacja, do której […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.