Alkohole dnia, Spirits
bourbon

Yellowstone

Yellowstone

Udostępnij:

bourbon od 2015 roku destylowany w Limestone Branch Distillery w stanie Kentucky dla grupy Luxco. Jest to limitowana edycja – ok. 6000 butelek rocznie, zawartość butelki stanowi mieszankę whiskey żytniej (rye) 7YO i 12YO oraz whisky pszenicznej (wheat) 7YO. Butelkowana z mocą 105 Proof. Wypuszczona w 2015 roku edycja ma być hołdem dla 105 rocznicy powstania destylarni Old Trump Distillery, której Limestone Branch jest następcą (wyłącznie ze względu na koligacje rodzinne). Historia marki wiąże się właśnie z Old Trump, gdzie przez pewien czas (do wprowadzenia prohibicji) powstawała. Ta historia jest zresztą długa, a marka często zmieniała właścicieli. Powstała w 1872 roku, jej twórcą był D.H Taylor. Przez jakiś czas powstawała w Cold Springs Distillery (tu również są koligacje z rodzinne z twórcami Limestone Branch Distillery), potem powstała Yellowstone Distillery. Następnie produkowana we wspomnianej Old Trump Distillery, w Stitzel-Weller Distillery, wreszcie w Glenmore Distillery. Przez krótki czas właścicielem marki było Diageo, a obecnie należy ona do Luxco, które pod koniec 2015 roku przejęło Limestone Branch Distillery. Pomimo tej ciekawej otoczki historycznej, nie jest to bynajmniej wybitna whiskey, zresztą dostępna na rynku edycja jest zastawiona z whiskey wydestylowanych w Heaven Hill, czyli z jej historią łączy ją jeszcze mniej. Zaskakujący aromat leśnych owoców i cytrusów, a także mocno posłodzonej herbaty. W tle kukurydza. W smaku bardzo słodko, landrynkowo, z delikatną nutą lukrecji. Całość jest zwyczajnie przesłodzona a finisz nieprzyjemnie landrynkowy, w dodatku z niepasującą do słodkiej całości nutą ziołową. Moc – 52,5%.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
new make

Ziarno jęczmienne słodowane oraz ziarno żytnie ześrutowane w proporcjach 50/50. Ziarna zostały oczyszczone a następnie […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje

10 sierpnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na szósty panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]

Wydarzenia
degustacje, sake

W dniach 19-20 czerwca odbyła się 17. edycja Sake Fair, zorganizowana przez Japan Sake and […]

Alkohole dnia
okowita

Jęczmień odmiany Golden Promise, okowita zabutelkowana z mocą 43%. Aromat mąki, jabłek, gruszek, śliwek, moreli […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, wino

Zapraszamy 3 sierpnia o godz. 19.30 na osiemnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino

Crémant d’Alsace obchodzi w tym roku 50-lecie uzyskania statusu AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Jubileusz zbiega […]

Degustacje
degustacje, rum

23 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację rumów Centenario, którą poprowadzi Miguel […]

Alkohole dnia
likier, RTD

Nowy produkt Luxardo, a właściwie cała nowa linia Ready to Serve, obejmująca cztery klasyczne smaki. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.