Zima się skończyła, a Krupnik z limitowanej serii Zimowe Smaki zszedł z pojemnością do 200 ml, więc wreszcie kupiłem i spróbowałem. Na większe pojemności nie miałem odwagi.
Krupnik Zimowe Smaki Grzaniec (28%)
Aromat przyjemny – miód, przyprawy korzenne, piernikowe, słodko. Smak też jest niczego sobie, brakuje ciała, nie ma oleistości typowej dla miodowych trunków, ale smakuje miodem, liście zielonej herbaty, delikatna nutka cynamonu. Producent anonsuje też goździki (są w aromacie) i imbir, którego nie czuję. Finisz przyjemnie miodowy, z przypraw korzennych bardziej gałka muszkatołowa niż goździki, może też ziele angielskie i lubczyk. Byłoby pięknie, gdyby było więcej mocy alkoholu.
3/5
19,5/20/22/5,5=67
Krupnik Zimowe Smaki Korzenny (28%)
Aromat jest bardzo, bardzo cynamonowy. Jeżeli ktoś lubi gumę do żucia o smaku cynamonowym, to będzie zachwycony. W zestawie są jeszcze: pomarańcze, anyż, goździki, imbir, ale aromat został wręcz zmiażdżony przez cynamon. W ustach nieco ciekawiej, choć i tu cynamon rządzi i zamiata. Jest nuta pomarańczy, jest nuta mięty, są goździki. Finisz to znów sam cynamon.
2/5
15/16,5/14/4=49,5
Krupnik Zimowe Smaki Cytrynowo-Miodowy (28%)
Aromat delikatny, zgodny z etykietą – cytryna i miód, odrobina gałki muszkatołowej. Smak i finisz tak samo. Więcej cytryny niż miodu, moc alkoholu nikła, ciała brak. Nie jest to odpychające, da się pić, ale sprawia wrażenie niedopracowanej receptury. Aż się prosi o więcej miodu, niech to będzie likier miodowo-cytrynowy!
2/5
15,5/15/14/4=48,5
Podsumowując, z jednej strony dość mi się podoba, że ta linia wpisuje się w miodową tradycję i receptury trunku, Grzaniec z mocą 40% pewnie byłby medalową wódką, z drugiej strony z przykrością kolejny raz widzę, że nie ma koncepcji u producenta, dla kogo to produkt, jak to ma być tania nalewka, to po co zawracać sobie głowę tyloma recepturami? Jak dla smakoszy, to jednak nie tędy droga. Noblesse oblige, a i tradycja zobowiązuje. Nie warto robić napojów alkoholowych o mocy 28%.
