Nowa, limitowana edycja whisky Bruichladdich Yellow Submarine III jest kontynuacją Whisky of Mass Distinction: Yellow Submarine (2005) i Yellow Submarine II: The Legend Resurfaces (2018). To whisky nietorfowana, destylowana w 100% ze szkockiego jęczmienia, z wykorzystaniem odmiany Appaloosa. Whisky dojrzewała przez pełne 14 lat w destylarni na Islay, według receptury inspirowanej oryginalnym rozlewem z 2005 roku: 25% beczek po bourbonie pierwszego napełnienia i 75% beczek po francuskim czerwonym winie pierwszego i drugiego napełnienia. Zabutelkowana z mocą 54,2%.
Marka nawiązuje do wydarzenia z 2005 roku, kiedy u wybrzeży Islay odkryto prawdziwą żółtą łódź podwodną Ministerstwa Obrony. Dokładna replika zaginionej łodzi podwodnej stoi dziś na terenie destylarni.
Odpowiedzialny za zestawienie whisky Adam Hannett, powiedział:– Yellow Submarine III to jedna z tych whisky, która wywołuje uśmiech na twarzy od samego początku. Beczki po bourbonie i francuskim czerwonym winie pięknie otulają trunek. Wyczuwalne są miodowe płatki owsiane, maślane kruche ciasteczka, a następnie nuta gałki muszkatołowej, orzechów laskowych i delikatne ciepło imbiru. W smaku jest luksusowo gładka, z nutami skórki pomarańczowej, wiciokrzewu, jabłka i gruszki, zanim bogaty crème brûlée i nuta soli morskiej przeniosą cię z powrotem na wyspę Islay. Jest radosna, wielowarstwowa i uzależniająca, czyli dokładnie taka, jaka powinna być whisky Yellow Submarine.
Cena whisky wynosi 100 funtów.
