Yeun Elez to torfowa bretońska whisky, o poziomie 50 ppm. Nazwa Yeun Elez pochodzi od starego torfowiska położonego w sercu Parku Narodowego Armorique i kolebki wielu legend bretońskich (takich jak Tadic-Coz reprezentowany na opakowaniu), to bagno uważane za Bramę do Piekła. Według legendy Anatole le Braz przyszedł tutaj odrzucić do piekła złe dusze, które nawiedzały żywych, a Tadic-Coz znał sekret i rytuał zamykania dusz duchów w ciele czarnego psa. Poinstruował młodego Jobica, aby poprowadził psa do drzwi Podziemia. O zachodzie słońca wrzucili czarnego psa do bagna Yeun Elez, skazując ducha na piekło (a psa na śmierć męczeńską). Bardzo intensywnie torfowy aromat – sól, morze, dym, medykamenty, zioła, wrzosy, absolutnie w stylu Islay. Smak słodki: pigwa, miód, syrop klonowy i do tego przyjemnie wycofany torf. Finisz słodki – słód, wanilia, miód, do tego medykamenty i solony chleb. Moc – 46%.
Armorik Yeun Elez Jobic
Powiązane artykuły
W sierpniu spróbowałem 129 nowych alkoholi, były to w dużym stopniu butelki zgłoszone na konkurs […]
W sierpniu trafiły do mnie do oceny 32 nowe butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, na […]
Diageo, właściciel m.in. marek Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness, Baileys, J&B, Lagavulin, Talisker i Singleton, potwierdza, […]
Bas-Armagnac z Baco i Ugni Blanc, destylowany w 1981 roku w Château Grand Maisonnave w […]
21 sierpnia Markus Bomba zorganizował spotkanie z cyklu Przesłuchania w Scotland Yard, a tematem były […]
4 września o godzinie 19.30 odbędzie się 244. spotkanie Akademii Wina. Biała Hiszpania. Do spróbowania […]
Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu […]
Destylarnia Kikaijima Shuzo znajduje się na malutkiej wysepce o tej samej nazwie Kikaijima. Bardzo oszczędna […]