Fermentacja zimą przez miesiąc samego owocu banana z dzikimi winnymi drożdżami. Destylacja w aparacie Carl do 84%. Sześć miesięcy leżakowania w stali nierdzewnej, a potem rok w nowych beczkach z portugalskiego dębu. Zabutelkowano z mocą 48,2%. Słodki, bardzo przyjemny aromat banana, lekka nuta kakao i kadzidła. W smaku cierpkie i kwaskowe banany, nutka korzenna, melon i ananas. W finiszu banan i cynamon, egzotyczna kora, melon, miód.
Alkohole dnia
okowita
Balancal Eau de Vie Banana Matured in Portuguese Oak
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
mezcal
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]
Alkohole dnia
tequila
Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Whisky zabutelkowana w 2024 roku w serii Select Grain w liczbie 611 butelek z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky butelkowana w październiku 2023 roku, beczka hogshead po sherry pedro ximenez. Edycja liczy 138 […]
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
W aromacie dużo czereśni, morele, jabłka, suszone jabłka, lekka nuta miodu, wosk. W ustach także […]
Alkohole dnia
likier
Kolejna receptura smaku grejpfrutowego w linii Absolwent, było 32, jest 23%. Aromat czerwonego grejpfruta, mało […]
Alkohole dnia
armaniak
W aromacie morele, brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki, słodkie gruszki, balsamico, orzechy włoskie. W smaku dużo lukrecji, […]
Alkohole dnia
koniak
Koniak z 1920 roku, wypuszczono 220 butelek na studwudziestolecie firmy z mocą 42%. W aromacie […]