Fermentacja zimą przez miesiąc samego owocu banana z dzikimi winnymi drożdżami. Destylacja w aparacie Carl do 84%. Sześć miesięcy leżakowania w stali nierdzewnej, a potem rok w nowych beczkach z portugalskiego dębu. Zabutelkowano z mocą 48,2%. Słodki, bardzo przyjemny aromat banana, lekka nuta kakao i kadzidła. W smaku cierpkie i kwaskowe banany, nutka korzenna, melon i ananas. W finiszu banan i cynamon, egzotyczna kora, melon, miód.
Alkohole dnia
okowita
Balancal Eau de Vie Banana Matured in Portuguese Oak
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
kalwados
Po 12 latach został przelany na dodatkowe dwa lata do beczki po słodkim winie jurançon. […]
Alkohole dnia
brandy
Do produkcji tej brandy wykorzystano wina z północnej Grecji, które fermentowały w stalowych kadziach w […]
Alkohole dnia
aquavit
Oprócz tradycyjnych dla akwawitów składników mamy tu korzeń dzięgla i oceaniczne wodorosty plus starzenie w […]
Alkohole dnia
gin
Specjalna edycja, infuzjowana m.in. kwiatem wiśni, powstała z okazji japońskiego święta Hanami, związanego z kwitnieniem […]
Alkohole dnia
RTD
A oto kolejny smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Barwa galaretki truskawkowej, czyli […]
Alkohole dnia
wódka
Numerowana edycja, moc podwyższona – 50%. W aromacie wyrazista zbożowość, czarny chleb, słód, porter, delikatnie […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Specjalna edycja na polski rynek, licząca 120 butelek, zabutelkowana dla Tudor House w 2023 roku […]
Alkohole dnia
cachaça
Saliníssima powstaje w Fazenda Matrona w regionie Salinas, ta jest leżakowana w beczkach z brazylijskiego […]