Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu właściwego oraz kompozycji anyżu, kopru włoskiego i ziół aromatycznych, m.in. mięty i kolendry. W przeciwieństwie do klasycznych francuskich i szwajcarskich absyntów o mocy 65-72%, Favola Mia ma 42%. W aromacie dużo anyżu, fenkuł, koper, ale piołunu nie czuć zbyt mocno. Jest za to wyczuwalna słodycz, bardziej w kierunku pastis niż absynt. Smak bardzo bogaty, ziołowy, lekka cierpkość, słodycz, goryczka, tu już czuć piołun i miętę. Finisz długi, bogaty, gorzko-słodki, sporo piołunu, lekko anyż, mięta, jest też wyrównujący gorycz cukier.
Alkohole dnia
absynt
Berta Favola Mia Assenzio
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
tequila
100% agave, 40% alkoholu. Wyprodukowana w Destilería El Pandillo (NOM 1579) w Jesús María w […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey single malt z serii Explorer Series, stworzona przez dr Jacka Ó’Sé. […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Edycja tylko 284 butelek z mocą 51% dla Docent Procent. Pierwszy nos zaskakuje aromatem ziół, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Około 8-letni Highland Single Malt, destylowany w 2018 roku z nietorfowanego słodu. Główna część whisky […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Zabutelkowana w 2018 roku w serii The Vatting. Powstała z połączenia dwóch whisky słodowych dojrzewających […]
Alkohole dnia
rum
Tylko 99 butelek z beczki zabutelkowanej dla Docent Procent z mocą 67,1%. Aromat przepotężny, bardzo […]
Alkohole dnia
brandy
Nowość 2026 roku, brandy z winogron, m.in. odmian st pepin, swenson red i aurora rosnących […]
Alkohole dnia
grappa
Z wytłoków odmiany brachetto, destylowana w miedzianych aparatach ogrzewanych parą. Dojrzewa 12 miesięcy w drewnie […]