Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu właściwego oraz kompozycji anyżu, kopru włoskiego i ziół aromatycznych, m.in. mięty i kolendry. W przeciwieństwie do klasycznych francuskich i szwajcarskich absyntów o mocy 65-72%, Favola Mia ma 42%. W aromacie dużo anyżu, fenkuł, koper, ale piołunu nie czuć zbyt mocno. Jest za to wyczuwalna słodycz, bardziej w kierunku pastis niż absynt. Smak bardzo bogaty, ziołowy, lekka cierpkość, słodycz, goryczka, tu już czuć piołun i miętę. Finisz długi, bogaty, gorzko-słodki, sporo piołunu, lekko anyż, mięta, jest też wyrównujący gorycz cukier.
Alkohole dnia
absynt
Berta Favola Mia Assenzio
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
shōchu
Destylarnia Kikaijima Shuzo znajduje się na malutkiej wysepce o tej samej nazwie Kikaijima. Bardzo oszczędna […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Limitowana edycja bourbona produkowana raz w roku na święto Paschy przez Buffalo Trace Distillery we […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Jedna z najbardziej oryginalnych whiskey amerykańskiej firmy Barrell Craft Spirits, kupaż kilku straight bourbonów, z […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka
Limitowane wydanie wprowadzone w 2025 roku jako najstarsza dotąd whiskey typu single pot still w […]
Alkohole dnia
single malt
Limitowana whisky single malt, butelkowana przez niemieckiego niezależnego bottlera Spahns Scotchwarehouse. Nazwa destylarni nie została […]
Alkohole dnia
whisky blendowana
Destylat szkocki, whisky leżakowana w Polsce w beczce z amerykańskiego dębu wędzonej drewnem owocowym i […]
Alkohole dnia
rum
Edycja liczy 165 półlitrowych butelek z mocą beczki 64,4%. Piękny aromat tytoniu, przypraw korzennych, śliwek, […]
Alkohole dnia
armaniak
Aromat octanowy, śliwki w occie, kakao, lekka nuta kawy. Smak bardzo wytrawny, ściągający, tytoń, anyż, […]