To pięcioletnia single malt pochodząca z Irlandii, finiszowana w Polsce przez 6 miesięcy w beczce po winie chardonnay z winnicy Turnau. Zapach zielonego jabłuszka, kwaskowych winogron, muskatu i śliwek, gruszek, brzoskwini, wiśni, pestek owoców sadu, nuta leśna, igliwia. W smaku cierpkość, dużo tanin, tytoń, jabłka kwaskowe i gorzkawe, kwaskowe gruszki, morele, nuty słodowe, wypieczona skórka chleba, śliwki, renklody, czereśnie, gruszki, pektyny, sól. W finiszu lekko wędzenie, sól, śliwki, morele, gruszki, hibiskus, kwaskowe jabłka, lekka słoność i igliwie, taniczne nuty herbaciane.
Alkohole dnia
single malt
Bies Polish Chardonnay Cask Finish
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Edycja limitowana do 320 butelek, butelkowana przez Drake Distillery z mocą 40%. Bogaty aromat, pełen […]
Alkohole dnia
sotol
Produkowany w Aldama, Chihuahua przez Maestro Sotolero Gerardo Ruelas. Rośliny sotol leiophyllum są pieczone w […]
Alkohole dnia
mezcal
Za destylację odpowiada Juan Manuel Pérez Juárez. Mezcal z dzikiej odmiany agawy salmiana. Zabutelkowany z […]
Alkohole dnia
tequila
Ciekawy koncept, tequila 100% agawa Blue Weber jest infuzjowana agawą odmiany espadín, typową dla mezcalu. […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Trzyletnia whiskey, najpierw leżakowana w nowym amerykańskim dębie, potem finiszowana w beczkach po porto, zabutelkowana […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
100% pszenicy, leżakowanie niecały rok w nowych beczkach z amerykańskiego dębu. Aromat słodki, kremowo-owocowy, wanilia, […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Trzykrotnie destylowana mieszana whiskey, beczki po bourbonie, sherry oloroso i pedro ximenez, zabutelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Butelkowanie 2025, 721 butelek z mocą beczki 50,1%. Aromat maślane i piekarnicze – słodkie bułeczki […]