To pięcioletnia single malt pochodząca z Irlandii, finiszowana w Polsce przez 6 miesięcy w beczce po winie chardonnay z winnicy Turnau. Zapach zielonego jabłuszka, kwaskowych winogron, muskatu i śliwek, gruszek, brzoskwini, wiśni, pestek owoców sadu, nuta leśna, igliwia. W smaku cierpkość, dużo tanin, tytoń, jabłka kwaskowe i gorzkawe, kwaskowe gruszki, morele, nuty słodowe, wypieczona skórka chleba, śliwki, renklody, czereśnie, gruszki, pektyny, sól. W finiszu lekko wędzenie, sól, śliwki, morele, gruszki, hibiskus, kwaskowe jabłka, lekka słoność i igliwie, taniczne nuty herbaciane.
Alkohole dnia
single malt
Bies Polish Chardonnay Cask Finish
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
whiskey amerykańska, whisky blendowana
Amerykańska blended whiskey z Kolorado, łącząca destylaty zbożowe w wieku od 6 do 8 lat, […]
Alkohole dnia
cachaça
Limitowana do 207 butelek cachaça z Fazenda Marquesa w Minas Gerais, wyprodukowana ze zbioru trzciny […]
Alkohole dnia
rum
Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]
Alkohole dnia
likier
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]
Alkohole dnia
koniak
Jeden z najbardziej charakterystycznych koniaków rodzinnego domu Jean Fillioux, produkowany w Domaine de La Pouyade […]
Alkohole dnia
brandy
Wyjątkowa włoska brandy z rocznika 1989, destylowany z wina Trebbiano Romagnolo i dojrzewająca przez 28 […]
Alkohole dnia
pisco
Pisco z doliny Mala w regionie Lima, produkowane z kupażu różnych odmian winogron. Winogrona macerują […]
Alkohole dnia
okowita
Zabutelkowana z mocą 41% 1 października 2026 roku druga edycja okowity orkiszowej Dyssov. Ziarna eko […]