destylacja w 2003 roku. Jest to kompozycja z trzech różnych kompozycji beczek, słód ze szkockiego jęczmienia. Pierwszy zestaw beczek, to hogsheads ponownego napełnienia, przelane w 2012 roku do pierwszy raz napełnionych beczek po bourbonie. Drugi – beczki pierwszego napełnienia, przelane w 2013 roku do beczek po słodkim sauternes. Trzeci to mieszanka różnych beczek po: sherry, bourbonie i z dziewiczego dębu. Limitowana edycja przygotowana z okazji festiwalu Fèis Ìle 2020, który nie odbył się z powodu pandemii koronawirusa. Informacji, że to edycja festiwalowa nie ma na butelce ani kartonie. Do sprzedaży trafiło 3000 butelek, moc – 55,8%. Aromat dymny, smolisty, ale jest także słodycz miodu i jabłek. Do tego ziemistość. W smaku miodowo i smoliście, pieczone jabłka, lukier. Finisz szorstki – wędzona ryba, zioła, liście, sadza. Bardzo wyraziście dymna edycja, moc alkoholu przyjemnie schowana.
Bruichladdich Port Charlotte 16YO Fèis Ìle 2020
Powiązane artykuły
W sierpniu spróbowałem 129 nowych alkoholi, były to w dużym stopniu butelki zgłoszone na konkurs […]
W sierpniu trafiły do mnie do oceny 32 nowe butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, na […]
Diageo, właściciel m.in. marek Johnnie Walker, Smirnoff, Guinness, Baileys, J&B, Lagavulin, Talisker i Singleton, potwierdza, […]
Bas-Armagnac z Baco i Ugni Blanc, destylowany w 1981 roku w Château Grand Maisonnave w […]
21 sierpnia Markus Bomba zorganizował spotkanie z cyklu Przesłuchania w Scotland Yard, a tematem były […]
4 września o godzinie 19.30 odbędzie się 244. spotkanie Akademii Wina. Biała Hiszpania. Do spróbowania […]
Berta Favola Mia Assenzio to włoski absynt produkowany przez Distillerie Berta. Powstaje na bazie piołunu […]
Destylarnia Kikaijima Shuzo znajduje się na malutkiej wysepce o tej samej nazwie Kikaijima. Bardzo oszczędna […]