Butelkowanie dla Loży Dżentelmenów. W 1990 roku napełniono beczki bourbon hogshead, a potem whisky jeszcze dwa lata była finiszowana w beczce 2nd fill oloroso octave, edycja liczy zaledwie 71 butelek z mocą beczki – po tylu latach zostało 47,6%. Zapach pełen torfu, nut morskich, mineralnych, ale też słodkie przyjemne zapachy placka drożdżowego ze śliwką i wędzone śliwki. W smaku morele, ume, renklody, lekki dym. W finiszu ziołowość, anyż, dymność, owoce, nuty ściągające, tytoniowe.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Caol Ila 33YO 1990 Rambler Cask 13132
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
Nowy blend zestawiany jest z podobnych destylatów, co klasyczny Johnnie Walker Red, ale ze znacznie […]
Alkohole dnia
likier
Aromat pomarańczy, kopru, anyżu, słodkiego kminu, pieprzu, ziela angielskiego, goździków. W smaku słodko, korzennie i […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o kształcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana włośnica […]
Alkohole dnia
shōchu
Hanzake robione z tajskiego długoziarnistego ryżu i czarnego koji. Ciekawy aromat kremowy, dużo umami i […]
Alkohole dnia
baijou
Chiński destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leżakowany ok. 8 lat. Jest to […]
Alkohole dnia
likier
Wszystkie zioła rosną na terenie Trójwsi Beskidzkiej, macerowane były: rumianek, dzięgiel, łopian, owoc dzikiej róży […]
Alkohole dnia
okowita
Destylat z agawy leżakowany był w małych beczkach octave po różanym winie. Zabutelkowano z mocą […]
Alkohole dnia
mezcal
Mezcal o mocy 47% z agawy espadin i barril. Delikatny ziemisty i przydymiony armat, ser […]