Butelkowanie dla Loży Dżentelmenów. W 1990 roku napełniono beczki bourbon hogshead, a potem whisky jeszcze dwa lata była finiszowana w beczce 2nd fill oloroso octave, edycja liczy zaledwie 71 butelek z mocą beczki – po tylu latach zostało 47,6%. Zapach pełen torfu, nut morskich, mineralnych, ale też słodkie przyjemne zapachy placka drożdżowego ze śliwką i wędzone śliwki. W smaku morele, ume, renklody, lekki dym. W finiszu ziołowość, anyż, dymność, owoce, nuty ściągające, tytoniowe.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Caol Ila 33YO 1990 Rambler Cask 13132
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
wódka
Nowość w ofercie DMS Barrels. Aromat jabłek, gruszek, śliwek, lekka nuta karmelu. Smak lekko słodki, […]
Alkohole dnia
wódka
Japońska wódka rzemieślnicza o mocy 40%, produkowana przez Kiyosuzakura w mieście Kiyosu, w prefekturze Aichi […]
Alkohole dnia
egzotyczne, sotol
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Alkohole dnia
likier
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Alkohole dnia
likier
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Alkohole dnia
absynt
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]