Stare fragmenty dębowych beczek nasączonych pedro ximenez z piwnic Cardenal Mendoza trafiają do tostowania w maszynie do tostowania kakao w starej destylarni Pico z Puerto de Santa Maria, a potem są wykorzystane przy finiszowaniu brandy de Jerez. Zapach pełen kakao, rodzynek, pomarańczy. Smak słodki, ale z wyraźną nutą wędzonej śliwki, wędzone śliwki w czekoladzie. W finiszu wędzone wiśnie, śliwki, rodzynki, czekolada, trochę kokosa. Klasyczna moc 40%.
Alkohole dnia, Spirits
brandy de Jerez
Cardenal Mendoza Nebulis
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
Destylowany z czystego soku z trzciny cukrowej w miedzianych alembikach w regionie Salinas (rocznik zbioru […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, rum
Zapraszamy 23 listopada o godz. 19.30 na dwudzieste ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
prawo, rynek
6 listopada Senat przyjął poprawki do nowelizacji ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi. […]
TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier
Kolejny, czwarty już chyba w smak w serii Soplica Egzotyczna, kompozycja chyba najbardziej udana, jak […]
Alkohole dnia
koniak
Jeden z najbardziej charakterystycznych koniaków rodzinnego domu Jean Fillioux, produkowany w Domaine de La Pouyade […]
Alkohole dnia
brandy
Wyjątkowa włoska brandy z rocznika 1989, destylowany z wina Trebbiano Romagnolo i dojrzewająca przez 28 […]
Wydarzenia
konkursy, Soju
Wśród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest destylarnia Hoegok 회곡양조장 z […]