Mashbill z dużym udziałem pszenicy – zacier to: 26,5% kukurydzy odmiany bloody butcher (biała kukurydza z czerwonymi refleksami ziarna), 26,5% kukurydzy odmiany yellow dent (klasyczna, wysokoskrobiowa żółta kukurydza), 35% pszenicy i 12% słodowanego jęczmienia. Moc – 47,5%. Zapach słodki, rześki, lekko ziołowy, owocowy – morele, gruszki, ananas. W smaku dużo ziół – rozmaryn, goryczka, ale też gruszki, syrop gruszkowy i nuta imbiru, a nawet pieprzu. Cierpki finisz – tytoń, skóra, imbir, zioła, dużo rozmarynu, gencjana, chinina. Ciekawy, elegancko zestawiony bourbon.
Alkohole dnia
bourbon
Casey Jones 5YO Original Four Grain Bourbon
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
Soju
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
Alkohole dnia
RTD
Tani napój ready-to-drink o mocy 10,5% ze Stock Polska. W aromacie jeżyna, owoce lasu, jagody, […]
Alkohole dnia
sotol
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Alkohole dnia
mezcal
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]
Alkohole dnia
tequila
Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Whisky zabutelkowana w 2024 roku w serii Select Grain w liczbie 611 butelek z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky butelkowana w październiku 2023 roku, beczka hogshead po sherry pedro ximenez. Edycja liczy 138 […]
Alkohole dnia
whisky blendowana, whisky szkocka
W aromacie dużo czereśni, morele, jabłka, suszone jabłka, lekka nuta miodu, wosk. W ustach także […]