Mashbill z dużym udziałem pszenicy – zacier to: 26,5% kukurydzy odmiany bloody butcher (biała kukurydza z czerwonymi refleksami ziarna), 26,5% kukurydzy odmiany yellow dent (klasyczna, wysokoskrobiowa żółta kukurydza), 35% pszenicy i 12% słodowanego jęczmienia. Moc – 47,5%. Zapach słodki, rześki, lekko ziołowy, owocowy – morele, gruszki, ananas. W smaku dużo ziół – rozmaryn, goryczka, ale też gruszki, syrop gruszkowy i nuta imbiru, a nawet pieprzu. Cierpki finisz – tytoń, skóra, imbir, zioła, dużo rozmarynu, gencjana, chinina. Ciekawy, elegancko zestawiony bourbon.
Alkohole dnia
bourbon
Casey Jones 5YO Original Four Grain Bourbon
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
RTD
Zielony w barwie kaktusowy smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Aromat lekki, opuncji, […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Jeju, z ryżu i fermentacja z nuruk, niewielki dodatek korzenia rozwaru wielkokwiatowego (Platycodon […]
Alkohole dnia
shōchu
Awamori z destylarni Chuko Shuzo, leżakowane w glinianych dzbanach, edycja z 1986 roku, zabutelkowana z […]
Alkohole dnia
baijou
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, […]
Alkohole dnia
mezcal
Właścicielem marki jest firma Productores Magueyeros de Agave Azul, to mezcal robiony na amerykański rynek, […]
Alkohole dnia
tequila
Agawa Weber z regionu Los Altos, z pojedynczej uprawy była pieczona w tradycyjnym ceglanym piecu. […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Lekki aromat śliwek, moreli, suszonych skórek gruszki i jabłek, kakao i tytoniu, nuty kwaskowe, kiszone […]