Stara marka armaniaku, związana z posiadłością ziemską w Parleboscq. Jest tu zamek z XIV wieku, obecnie własność Christophera Oldhama. Produkcję armaniaku zapoczątkował tu w 1844 roku ówczesny właściciel, bonapartysta i poseł do francuskiego Parlamentu, Adhémar de Guilloutet. W jego czasach cały majątek liczył aż 580 ha. Guilloutet zmarł w 1902 roku, a po jego śmierci majątek był dzielony i zmieniał właścicieli, wciąż jednak robiono tu armaniak. Destylacja własnych win odbywała się na przewoźnym alembiku do mocy 60%. Obecnie stare beczki ich armaniaków z lat 70. XX wieku butelkuje Bordeneuve Collections. Château de Lacaze 1975 Bas Armagnac (48,4%) ma zapach orzechów, kakao, kokos, nuty tropikalne jak w rumie, kawa. Smak cierpko-słony, kwaśne jabłka, morele, śliwki. W finiszu – tytoń, sól, lukrecja, migdały i kwaśne jabłka, kwaśne śliwki.
Château de Lacaze 1975 Bas Armagnac
Powiązane artykuły
Kupaż destylatów z typowych dla Piemontu winogron barbera i nebbiolo, grappa leżakowała ponad 20 lat […]
Koniak z Grande Champagne, edycja limitowana do 1905 butelek o mocy 40,6%, wypuszczona na 120-lecie […]
Śliwki odmiany stanley były fermentowane przez 2-3 miesięcy. Piękny aromat malinowej śliwki, nuta miodu i […]
Aromat rodzynek, madery, orzechów włoskich, śliwek, suszonej papryki. W smaku miód, rodzynki, orzechy w miodzie. […]
Zielony w barwie kaktusowy smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Aromat lekki, opuncji, […]
Soju z Jeju, z ryżu i fermentacja z nuruk, niewielki dodatek korzenia rozwaru wielkokwiatowego (Platycodon […]
Awamori z destylarni Chuko Shuzo, leżakowane w glinianych dzbanach, edycja z 1986 roku, zabutelkowana z […]
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]