Butelkowanie w 2019 roku z mocą 41%, jabłka zbierane były w 2001 roku, destylacja w 2002. Zapach lekki, jabłkowy, przyjemnie kwaskowy, rześki jak cydr, są też nuty kwiatowe. W ustach cierpki, oleisty, dużo goździków, gałka muszkatołowa, imbir, kwaśne i gorzkie jabłka. Finisz dość długi, wytrawny i taniczny – dużo kwaśnych jabłek, wino jabłkowe, tytoń, gorzka herbata, pieprz, goździki. W Polsce w ofercie Domu Whisky.
