Edycja z dodatkiem korzenia gencjany, melisy, kwiatu czarnego bzu i rumianku, a także botaników znanych z podstawowej wersji ginu Cotswolds, jak: jałowiec, kolendra czy dzięgiel. Kolor szafranu. Moc – 41,7%. W zapachu bardzo dużo korzenia goryczki, nuty ziemiste, dzięgiel i melisa, polne kwiaty. W smaku: dużo olejków cytryny i grejpfruta, jest melisa i czarny bez, jest jałowiec – tłuste, słodko-pikantne. Oleisty finisz, sporo dzięgla, nuty karotkowe, gorczyca.
W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.