Alkohole dnia, Spirits
wódka

Czarny Bocian

Czarny Bocian

Udostępnij:

wódka czysta zbożowa mieszana z Polmosu Bielsko-Biała, o mocy 40%, zadebiutowała w 2020 roku. Wyróżnia ja dwutygodniowy okres leżakowania w miedzianych zbiornikach. Filtracja węglowa. Butelka – jedna z najładniejszych na rynku, ciemne szkło, zgrabna szyjka, ładne liternictwo. Co do aromatu, to jest nieco ziołowy, nieco krochmalny, nieco waniliowy, trochę polnych kwiatów, suszona papryka. Smak cierpki, wyrazisty, nie ma tej słodyczy znanej z Białego Bociana, są zioła, jest czarny pieprz, a nawet nutka chilli. Finisz przyjemnie rozgrzewający. Męska wódka. Sam pozostanę wierny wersji Biały Bocian Bio, która w tej serii najwyżej oceniam, ale ważne, że każda z tych wódek jest wyraźnie inna. I przechodzi od wódki lekkiej, słodkiej, wyraźnie weselnej ku wersjom bardziej złożonym, bardziej degustacyjnym.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]

Alkohole dnia
shōchu

Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, Soju

Zapraszamy 18 czerwca o godz. 19.30 na dziesiąte w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

W marcu 2026 zadebiutowała nowa linia whisky od Murray McDavid – Aficionado. Każda whisky jest […]

Wydarzenia
rynek, wódka

The Spirits Business zamieściło obszerny artykuł „Auction offers rare chance to own historic Polish distillery” […]

Alkohole dnia
bitter

Dużo lżejsza (27%) wersja bittera Underberg z dodatkiem kawy. W aromacie są wszystkie gorzkie zioła […]

Degustacje
degustacje

W dniach 24-25 kwietnia w The Tides w Warszawie odbyła się jubileuszowa, dziesiąta, edycja Whisky […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

23 kwietnia w rezydencji Ambasadora Irlandii w Warszawie odbyło się coroczne spotkanie Spirits of Ireland, […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.