Alkohole dnia, Spirits
koniak

Delisle Richard

Delisle Richard

Udostępnij:

marka koniaków zestawianych obecnie dla firmy dystrybucyjnej Hawkins Distribution. Mają winnice w regionach Petite Champagne i Fins Bois, destylują głównie winogrona Ugni Blanc. Winnice należą do rodziny Cabanne, która od sześciu pokoleń zajmuje się destylacją koniaków, od 1686 roku. Destyluja w 15 niewielkich aparatach, łacznie rocznie produkują ok. 6500 hl eau-de-vie. Na szczególną uwagę zasługuje ich kolekcja rocznikowych koniaków z Fins Bois, butelkowanych z mocą beczki. Są to roczniki 1965 i 1975. Ponadto mają w ofercie klasyczne: VS, VSOP, XO i ciężki, tytoniowy koniak XO Club Cigare Grande Champagne. Poza tym ostatnim, styl destylatów Delisle cechuje łagodny, bakaliowy aromat – rodzynki, figi, suszone śliwki. Ponadto butelkują Pineau des Charentes Blanc (z winogron Ugni Blanc, Montils i Colombard) oraz Rosé (z winogron Merlot i Cabernet). Do rodziny Cabanne należą także zapasy starych koniaków (ok. 4000 hl) butelkowanych jakoi Héritage Marie Domain, z winnic założonych w 1806 roku. To drogie i bardzo eleganckie edycje.

SONY DSC SONY DSC

 

Powiązane artykuły

Lektury
prawo, recenzje, rynek

Legalna produkcja alkoholu nie jest przedsięwzięciem łatwym, tych tytułowych osiem kroków to przynajmniej w części […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

W sprzedaży jest już trzecia część serii GlenAllachie Sinteis – French Oak & Oloroso Cask […]

Wydarzenia
rynek, whisky blendowana, whisky szkocka

Diageo wprowadziło na rynek Johnnie Walker Black Cask, która leżakowała wyłącznie w beczkach po bourbonie. […]

Alkohole dnia
rye whiskey

Whisky z Tasmanii, butelkowana 2025. Belgrove to jedna z niewielu destylarni, która uprawia własne żyto. […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Destylarnia założona w 1943 roku przez Willibalda Van Den Bylaardta, wnuka holenderskich imigrantów, którzy przybyli do Brazylii […]

Wydarzenia
edukacja, wino

Lubuskie Centrum Winiarstwa w Zaborze startuje 7 marca z bezpłatnym cyklem „Wiosenna przygoda z winiarstwem”. […]

Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka

Destylacja 1997, butelkowanie 2025, 253 butelki o mocy 51,9%, rzadko wykorzystywane beczki po winie rivesaltes. […]

Degustacje
degustacje, wino

6 marca o godzinie 19.30 odbędzie się 227. spotkanie Akademii Wina. Chile. Do spróbowania będą […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.