Alkohole dnia, Spirits
koniak

Delisle Richard

Delisle Richard

Udostępnij:

marka koniaków zestawianych obecnie dla firmy dystrybucyjnej Hawkins Distribution. Mają winnice w regionach Petite Champagne i Fins Bois, destylują głównie winogrona Ugni Blanc. Winnice należą do rodziny Cabanne, która od sześciu pokoleń zajmuje się destylacją koniaków, od 1686 roku. Destyluja w 15 niewielkich aparatach, łacznie rocznie produkują ok. 6500 hl eau-de-vie. Na szczególną uwagę zasługuje ich kolekcja rocznikowych koniaków z Fins Bois, butelkowanych z mocą beczki. Są to roczniki 1965 i 1975. Ponadto mają w ofercie klasyczne: VS, VSOP, XO i ciężki, tytoniowy koniak XO Club Cigare Grande Champagne. Poza tym ostatnim, styl destylatów Delisle cechuje łagodny, bakaliowy aromat – rodzynki, figi, suszone śliwki. Ponadto butelkują Pineau des Charentes Blanc (z winogron Ugni Blanc, Montils i Colombard) oraz Rosé (z winogron Merlot i Cabernet). Do rodziny Cabanne należą także zapasy starych koniaków (ok. 4000 hl) butelkowanych jakoi Héritage Marie Domain, z winnic założonych w 1806 roku. To drogie i bardzo eleganckie edycje.

SONY DSC SONY DSC

 

Powiązane artykuły

Lektury
recenzje, sake

Sakagura znaczy tyle, co miejsce produkcji sake, w angielskim języku zwykle określane słowem brewery – […]

Alkohole dnia
gin

Norweski gin butelkowany z mocą 41%. Aromat intensywny – słodkie leśne jagody, jałowiec, kolendra, nuta […]

Destylarnie
degustacje

Destylarnia Sakimoto 崎元酒造所 położona jest na terenie skansenu Ryūkyū Mura. Są tu przeniesione z różnych […]

Wydarzenia
prawo

Sąd uznał, że federalny zakaz domowej destylacji jest niekonstytucyjny. Przepisy zostały wprowadzone w 1868 roku, […]

Alkohole dnia
koniak

Edycja liczy tylko 140 karafek kryształowych. Eau-de-vie są z 1898 i 1933 roku, zabutelkowane z […]

Destylarnie
destylarnie, shōchu

Higashuzo 比嘉酒造 to jeden z największych producentów alkoholi na wyspie Okinawa, mają markę awamori Zanpa. […]

Degustacje
degustacje, gin

20 kwietnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Aromatyczny Świat Ginu, którą poprowadzi […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Destylarnia Glenmorangie wprowadziła do swojej stałej oferty trzydziestoletnią single malt. Stworzona przez dr Billa Lumsdena […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.