rum melasowy z Gwadelupy, infuzjowany przyprawami korzennymi, głównie cynamonem. W wersji White oprócz cynamonu czuć cytrusy i pieprz. Wśród dodatków producent wymienia: imbir, gałkę muszkatołową, goździki, wanilię, skórki limonki i cytryny. Wersja Dark była starzona przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowane z mocą 40%. DeSilver to przydomek XVII wiecznego pirata, który kłusował po falach Karaibów.