przedestylowane w alembiku ekologiczne jabłka z sadu Huberta Filipiaka, trawa żubrowa i rektyfikowany spirytus zbożowy. Rześkie, aromaty trawy żubrowej, szarlotki – jabłka, cynamon, poza tym słodka śliwka. Podobnie w smaku – słodko i rześko, dużo jabłek, dużo śliwek. Finisz nieco korzenny, sporo cynamonu, dużo trawy żubrowej. Ładnie poukładany polski klasyk. Moc – 40%.
