Degustacje
degustacje, gin, likier, single malt, whisky szkocka, wino

Dwa dni w Torre del Greco

Dwa dni w Torre del Greco

Udostępnij:

W dniach 27-28 września w Josè – Tenuta Villa Guerra w Torre del Greco odbyły się spotkania obejmujące wina i mocne alkohole. Wśród wystawców znalazły się m.in.: Orateca, Varvaglione, Cantine Tora, Vigne Irpine, Castillon del Bosco, Vallisassoli, Podere Ghiaccioforte, Artimino, Zorzetti, Kurtatsch, Caprili, Michele Satta, Cantina Tollo, Francesca Fiasco, Les Bulles, Russo Franchini, Fratelli Revello, Carlo Giacosa, Andrea Ricci, Real Group, Preccianera, Tenuta dei Monaci oraz Ghilardi Selezioni.

Szczególnym punktem programu był masterclass poświęcony szkockiej whisky Torabhaig z wyspy Skye. Destylarnia, uruchomiona w 2017 roku w odrestaurowanym XVIII-wiecznym gospodarstwie na półwyspie Sleat, jest drugą licencjonowaną destylarnią whisky słodowej na Skye. Podczas degustacji zaprezentowano sześć whisky: Allt Gleann (46%), Allt Gleann Batch Strength (61,1%), Cnoc Na Mòine (46%), Sound of Sleat (46%), Sound of Sleat Batch Strength (60,2%) oraz Taigh (46%). Była to okazja do prześledzenia różnych odsłon stylu Torabhaig – od klasycznych edycji dojrzewających głównie w beczkach po bourbonie, przez mocniejsze wersje Batch Strength, po whisky wykorzystujące także beczki po sherry czy Maderze. Szczególnie interesująco wypadły różnice między Sound of Sleat a jego wersją Batch Strength, pokazujące, jak zwiększenie mocy zmienia odbiór torfu, słoności i przyprawowości.
W części poświęconej mocnym alkoholom uwagę zwracały także włoskie giny Caprisius, produkowane na Capri z wykorzystaniem lokalnych składników i charakterystycznego dodatku soli morskiej. W ofercie open baru znalazły się również giny Servaj i The Gardener, którego receptura łączy klasyczny styl London Dry z botanikami kojarzącymi się z Prowansją. Ofertę uzupełniały likiery i wermuty Distilleria Quaglia, irlandzka whiskey Ballina oraz tequile Cazcabel.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, single malt, whisky blendowana, whisky szkocka

12 września podczas 4. Pikniku w Destylarni Stanica odbył się masterclass pt. „Wyjątkowe beczki”, prowadzony […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, single malt

Zapraszamy 19 października o godz. 19.30 na dwudzieste trzecie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Degustacje
brandy, degustacje, rye whiskey, single grain, whisky blendowana, wódka

12 września w Restauracji Stanica odbyła się degustacja masterclass „Czas-Beczka-Charakter”. Uczestnicy mogli zajrzeć za kulisy […]

Degustacje
degustacje

Już w tym tygodniu, w dniach 8–9 października w warszawskiej Fortecy odbędzie się XVII edycja […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier

Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Degustacje
degustacje, grappa

9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]

Degustacje
degustacje

We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]

Degustacje
degustacje, single malt, whisky szkocka

24 września w Warszawie odbyła się uroczysta kolacja degustacyjna z okazji 200-lecia destylarni Glendronach, jednej […]

Zostaw komentarz

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.