hiszpańska marka znakomitego, bardzo aromatycznego, a jednocześnie łagodnego ginu. Do jego produkcji wykorzystano kilka odmian jagód jałowca, ponadto m.in.: skórki cytryny, dwóch odmian pomarańczy, liście bazylii, suszone oliwki, rozmaryn, tymianek, kardamon. Każdy składnik jest osobno macerowany przed ostateczną destylacją w niezwykłym malutkim pięciolitrowym alembiku, będącym repliką urządzeń z początków XIX wieku. Wszystko jest ręcznie wytwarzane, rezultatem jest najwyższej klasy alkohol, nieco oleisty o bardzo śródziemnomorskim smaku. Moc – 42,7%.