Whisky przygotowana przez dr Billa Lumsdena z jęczmienia suszonego z dodatkiem leśnych botaników. Rośliny użyte w procesie wypalania obejmowały: jagody jałowca, korę brzozy i kwiaty wrzosu oraz niewielkie ilości torfu. Whisky starzona była w beczkach po bourbonie, w tym w wielu beczkach ponownego napełniania. Butelkowana z mocą 46%. Początkowo dedykowana na rynek brytyjski, obecnie dostępna także w Polsce. Zapach bardzo słodki, ciasteczkowy, dużo wanilii, galaretka owocowa i nuta jałowca. W smaku dużo wędzonej śliwki, grzyby, wędzonka, boczek. W finiszu zwęglony boczek, wędzone śliwki, mech.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Glenmorangie A Tale of Forrest
Powiązane artykuły
Lektury
historia, recenzje, Soju
Nie jest łatwo napisać książkę o jednym alkoholu tak, aby stała się jednocześnie książką o […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Premier zapowiedział podwyższenie drugiego progu podatkowego PIT do 130 tys, zł. Do Sejmu trafia projekt […]
Wydarzenia
rynek, wódka
CEDC uzyskało sądowe zabezpieczenie roszczeń w sporze z Global Spirits Beverages dotyczącym wódki Łza Pszenicy […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka
Limitowane wydanie wprowadzone w 2025 roku jako najstarsza dotąd whiskey typu single pot still w […]
Lektury
egzotyczne, historia, recenzje
Dla zachodniego konsumenta oraz większości europejskich gorzelników i piwowarów fermentacja to domena cukrów roślinnych – […]
Wydarzenia
prawo, rynek
Polski rząd rozważa wprowadzenie nowej opłaty od sprzedaży alkoholu i wyrobów tytoniowych. Według informacji „Rzeczpospolitej” […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Od 1 września 2026 roku Robert Sas obejmie stanowisko dyrektora zarządzającego Stock Polska, zastępując Marka […]
Alkohole dnia
single malt
Limitowana whisky single malt, butelkowana przez niemieckiego niezależnego bottlera Spahns Scotchwarehouse. Nazwa destylarni nie została […]