Koniak powstaje z winogron z trzech regionów – połączenie Grande Champagne, Petite Champagne i Fins Bois. Aż dziesięć lat, znacznie dłużej niż większość VSOP, leżakuje we francuskim dębie, choć są tu też zmieszane destylaty cztero- i sześcioletnie. W aromacie dużo kwiatowej i miodowej słodyczy, moreli, suszonych owoców, jakby leciutka dymność i słoność, skojarzenia z bliski oceanem. Znajdziemy też w zapachu orzechy laskowe, tytoń, ale i słodkie winogrona. W ustach jest słodycz owoców – gruszek, może nawet malin, do tego suche orzechy włoskie, rodzynki, przyprawy korzenne. W finiszu dominuje czarna herbata, ale pojawia się też nuta ziół i lukrecji. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
Rum z Trynidadu, destylarnia TDL. Siedem lat leżakowania w tropikach plus rok w Europie, destylacja […]
Alkohole dnia
wódka
Edycja liczy tylko 15 numerowanych półlitrowych butelek o mocy 55%. Słodki, przyjemny aromat – rodzynek, […]
Alkohole dnia
single malt
Edycja wypuszczona w 2025 roku, beczki po sherry oloroso i pedro ximenez, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Blend żytnich whiskey z dwóch destylarni, jedna to 95% żytniego zacieru z MGP Indiana, druga […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Irlandzka blended whiskey. Beczki po bourbonie, finiszowanie w beczkach po rumie z Martyniki, edycja limitowana […]
Alkohole dnia
likier
Kolejny smak CEDC w linii napojów spirytusowych Absolwent. Aromat porzeczki, jeżyny, agrest, winorośl lisia w […]
Alkohole dnia
likier
Piękny, czysty, słodko-kwaskowy aromat dojrzałej maliny. Jak wyciśnięty sok z owocu, nie czuć w zapachu […]
Alkohole dnia
shōchu
Destylowane na ogniu, robione z udziałem koji odmiany inui. Butelkowane z mocą destylacji, 44%. Aromat […]