Destylarnie, Spirits
gorzelnie rolnicze, spirytus

Gorzelnia Cheko w Grochowalsku

Gorzelnia Cheko w Grochowalsku

Udostępnij:

We wsi Grochowalsk (gmina Dobrzyń nad Wisłą) wciąż działa zbudowana w 1911 roku gorzelnia. W latach PRL należała do PGR i destylowała spirytus z ziemniaków i zboża. Obecny właściciel to Zakłady Wytwórcze Cheko Sp. z o.o. i odbywa się tu wyłącznie produkcja spirytusu melasowego na potrzeby przemysłu chemicznego, w tym własnych produktów, oraz rynku paliwowego i bioetanolu. Możliwości produkcyjne to ok. 10 tys. litrów spirytusu dziennie.


Osada Grochowalsk ma długa historię, badania archeologiczne wskazują na ślady osadnictwa z X wieku. Przez pewien czas była własnością biskupów kujawskich, potem wsią rycerską – rodu Grochowalskich. Od XIX wieku właścicielami majątku była rodzina Tabaczyńskich, a od 1911 roku Gościckich. Na ten okres przypada historia gorzelni. Julian Gościcki, ostatni z dziedziców majątku, zginął pod Kutnem podczas kampanii wrześniowej 1939 roku. We wsi jest bardzo ładny drewniany kościół p.w. Świętego Krzyża z 1784 roku. Zbudowany z fundacji Szymona Grochowalskiego, w 1875 roku przeniesiony z cmentarza za wsią w obecne miejsce. Jest też zachowany w kiepskim stanie dwór oraz park z XIX w. o powierzchni ok. 1,5 ha ze starodrzewem i stawami.
Gorzenia wpisana jest do rejestru zabytków. Dzieli się na część mieszkalną, zajmowaną przez pracowników i przemysłową. Na strzelistym kominie z czerwonej cegły widnieje nazwa właściciela – CHEKO. Macierzysta firma działa we Włocławku, głównie na rynku opakowań ekologicznych – pojemników oksy-biodegradowalnych. Firma działa od 1988 roku, zatrudnia ponad 200 osób. Firma produkuje też różne preparaty chemiczne, nawozy i saletry.
Kiedy byłem w Grochowalsku, na początku marca 2014 roku, gorzelnia od pół roku nie destylowała. Aktualnie wystawiona jest na sprzedaż, razem z zabytkowymi budynkami i działką 1,63 ha.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
single grain

Single grain Irish whiskey z recepturą zawierającą 95% kukurydzy i 5% słodowanego jęczmienia. Początkowo dojrzewała […]

Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana

Czwarta edycja serii Wonders of Wood, poświęconej wpływowi nietypowych gatunków drewna na dojrzewanie irlandzkiej whiskey. […]

Degustacje
bitter, degustacje, likier

12 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyło się spotkanie z historyczną włoską marką Strega. Włoski […]

Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka

21 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Bushmills, którą poprowadzi Kacper Sztorc […]

Alkohole dnia
rum

Rum z limitowanej kolekcji Obra, destylowany w 2003 roku i butelkowany po ok. 20 latach […]

Wydarzenia
konkursy, nagrody

Dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition towarzyszy nagroda Laur Konsumenta, przyznawana w poszczególnych kategoriach dla […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila

Zapraszamy 26 października o godz. 19.30 na dwudzieste czwarte w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Wydarzenia
rynek, single malt

Indyjska marka należąca do John Distilleries zaprezentowała nową identyfikację wizualną oraz opakowania, której towarzyszy hasło […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.