Druga edycja, tym razem wyłącznie beczki po oloroso (poprzednio była mieszanka oloroso i pedro ximenez). Do starzenia wykorzystano 500-litrowe beczki z Bodegas Fundador w Jerez, które przez trzy lata były napełnione sherry oloroso. Zapach słodki – truskawki, poziomki, papaja, marakuja, śliwki. W smaku delikatny, likierowy, sporo ananasa, gruszka, gruszka w occie, taniczność, nuty woskowe i leśne, iglaste, delikatna nuta cynamonu, apteczność. Finisz słodki, ale mniej słodki niż pierwsza edycja Pagos. Sporo nut medycznych. Jagody leśne, poziomki, naftowośc typowa dla Hampden, syrop gruszkowy i słoność, ale też sadza, wędzone śliwki. Moc – 52%. W ofercie M&P.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
tequila
100% agave, 40% alkoholu. Wyprodukowana w Destilería El Pandillo (NOM 1579) w Jesús María w […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey single malt z serii Explorer Series, stworzona przez dr Jacka Ó’Sé. […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Edycja tylko 284 butelek z mocą 51% dla Docent Procent. Pierwszy nos zaskakuje aromatem ziół, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Około 8-letni Highland Single Malt, destylowany w 2018 roku z nietorfowanego słodu. Główna część whisky […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Zabutelkowana w 2018 roku w serii The Vatting. Powstała z połączenia dwóch whisky słodowych dojrzewających […]
Alkohole dnia
rum
Tylko 99 butelek z beczki zabutelkowanej dla Docent Procent z mocą 67,1%. Aromat przepotężny, bardzo […]
Alkohole dnia
brandy
Nowość 2026 roku, brandy z winogron, m.in. odmian st pepin, swenson red i aurora rosnących […]
Alkohole dnia
grappa
Z wytłoków odmiany brachetto, destylowana w miedzianych aparatach ogrzewanych parą. Dojrzewa 12 miesięcy w drewnie […]