Druga edycja, tym razem wyłącznie beczki po oloroso (poprzednio była mieszanka oloroso i pedro ximenez). Do starzenia wykorzystano 500-litrowe beczki z Bodegas Fundador w Jerez, które przez trzy lata były napełnione sherry oloroso. Zapach słodki – truskawki, poziomki, papaja, marakuja, śliwki. W smaku delikatny, likierowy, sporo ananasa, gruszka, gruszka w occie, taniczność, nuty woskowe i leśne, iglaste, delikatna nuta cynamonu, apteczność. Finisz słodki, ale mniej słodki niż pierwsza edycja Pagos. Sporo nut medycznych. Jagody leśne, poziomki, naftowośc typowa dla Hampden, syrop gruszkowy i słoność, ale też sadza, wędzone śliwki. Moc – 52%. W ofercie M&P.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
Blend rumów w wieku 25-25 lat, wypuszczony w 2017 roku z okazji dwudziestolecia pracy Joy […]
Alkohole dnia
rum
Butelkowanie 2021 w wieku 25 lat z mocą 66,2%, edycja liczyła 630 butelek. Zapach skóry, […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Alkohole dnia
koniak
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]
Alkohole dnia
brandy
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez […]
Alkohole dnia
brandy de Jerez
Brandy de Jerez z Bodegas Lustau, butelkowana z mocą 40%, leżakowana w beczkach po ich […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]