Zapach słonego ciasta ze śliwką, z wiśnią, gruszki w occie, delikatny dym, wypieczona skórka chleba, dojrzałe jabłka. W smaku bardzo delikatna, elegancka, ciasto z budyniem waniliowym, crème brulée, crema catalana. Finisz bogaty – zioła, cierpkie owoce, kwaskowe jabłka, wiśnie, tytoń, biały pieprz. Butelkowanie z mocą 41%. W Polsce w ofercie Stock Polska.