Pierwsza single malt w historii Holyrood Distillery z Edynburga. Beczki po: sherry oloroso, pedro ximenez, bourbonie i rumie. Wypuszczono 8188 butelek z mocą 46,1%. Zapach bakaliowy – dużo rodzynek, suszone morele, suszone śliwki, ciasto drożdżowe, marcepan, migdały. W smaku cierpko-słodkie – kwaskowe jabłka, rodzynki, suszone śliwki, suszone wiśnie, czereśnie. Ładnie ułożone. W finiszu orzechy, kakao, lekka nuta kawy, suszone śliwki, rodzynki, suszone wiśnie. W finiszu kwaskowe jabłka i suszone orzechy włoskie, suszone skórki jabłek, gruszek, mirabelki, mandarynki w syropie, słodkie pomarańcze, kawa, anyż. Bardzo dobra whisky na start.
Polskim importerem jest Tudor House.
