W październiku 2022 roku Brown-Forman pokazał pierwszą w historii marki Jack Daniel’s whisky single malt. Adresowana do sklepów wolnocłowych w cenie 100 dolarów za butelkę o mocy 45%. Jack Daniel’s American Single Malt leżakowała pięć lat w dziewiczych, wypalonych beczkach z amerykańskiego dębu, a potem 32 miesiące w beczkach po sherry oloroso. Wykorzystano słód browarniczy, pochodzący z północy Stanów Zjednoczonych. Zapach słodki, lekki – słodkie jabłka, morele, śliwki, wanilia, trochę cynamonu, trochę ziół prowansalskich. W smaku bardzo cierpki, nawet gorzkawe jabłka, jarzębina, tarnina, głóg i gorzki słód. W finiszu delikatna słoność, słony dobrze wypieczony chleb z pestkami dyni i czarnuszką, rodzynkami, jest też taniczność – włoskie orzechy, nuty herbaciane, hibiskus. Długi, złożony i przyjemny finisz. Bardzo pozytywne zaskoczenie.
Jack Daniel’s American Single Malt Oloroso Sherry Cask
Powiązane artykuły
Edycja limitowana do 15 butelek, w tubach i z certyfikatem o mocy 40%. Przyjemny aromat […]
Nowość w ofercie DMS Barrels. Aromat jabłek, gruszek, śliwek, lekka nuta karmelu. Smak lekko słodki, […]
Japońska wódka rzemieślnicza o mocy 40%, produkowana przez Kiyosuzakura w mieście Kiyosu, w prefekturze Aichi […]
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]