Alkohole dnia, Spirits
okowita

Kalvadest

Kalvadest

Udostępnij:

słowacki calvados, tej nazwy używano dla jabłkowych destylatów w czasach Czechosłowacji, i niektórzy (np. Old Herold) stosują ją do dziś, choć może się to nie podobać Francuzom, którzy mają zastrzeżoną nazwę calvados. Smak jest jednak zupełnie inny niż w Normandii, gdyż używa się innych odmian jabłek (w praktyce takich, jakie akurat są dostępne). Alkohol destylowany jest z przefermentowanego cydru i oferowany w wysokiej mocy – 50-52%. Smak jest szorstki czy wręcz ostry, nie ma w nim ani słodyczy, ani cierpkości, ale wyraźnie czuć pod językiem jabłka. Właściwie takim samym trunkiem, inaczej nazwanym jest Jablkovica.

Powiązane artykuły

Degustacje
mezcal

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, nalewka

Aronia macerowana z całymi pomarańczami, allash ze skórkami pomarańczy, eksperyment z zielonymi truskawkami… Mariusz Trzeciak, […]

Wydarzenia
destylarnie, gin, piwo, RTD, rum, rynek, tequila, wódka

Szkocka firma BrewDog zamknie swój oddział destylacyjny po dziesięciu latach działalności i zaprzestanie produkcji swoich […]

Alkohole dnia
aquavit

Pięciodniowy akwawit, dojrzewający w przyspieszonym procesie starzenia w akceleratorze z udziałem drewna z beczek z […]

Degustacje
tequila

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody, nalewka, rum, wódka

Rum, likiery, nalewki, tradycyjny wrocławski jarzębiak. Laur Konsumenta 2025 za Dereniówkę. O ofercie Wrocławskiego Studia […]

Wydarzenia
rynek, whisky szkocka

Umowa, która obniża cło z 10% do 5%, została podpisana podczas wizyty brytyjskiego premiera Keira […]

Alkohole dnia
rum

Destylacja w drewnianym alembiku w 1994 roku, butelkowanie przez Distilia z mocą 50,2% w 2022. […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.