wyborna czeska wódka destylowana z pigwy, prawdziwy rarytas i rzadkość. Ta od Jelínka jest jak dla mnie najlepszą pigwowicą w Europie – o owocowym bukiecie, wytrawnym aromacie i słodkim finiszu, jej smak przez długi czas utrzymuje się na języku, ma 42%. To mistrzostwo sztuki gorzelniczej. Spotkałem się też z mocniejszą – 50% – czeską pigwowicą marki Třebízská.