dziesiąta edycja, zrobiona z jęczmienia z Islay, z odmian optic i publican, ze zbiorów z lat: 2007, 2009 i 2010. Leżakowana ponad dziewięć lat – wykorzystano 39 beczek po bourbonie i dwie beczki po sherry oloroso. Butelkowana w 2020 roku, do sprzedaży trafiło 12400 butelek. Aromat bardzo dymny – torf, jodyna, wędzone śliwki, do tego wanilia. W smaku także torf i jodyna, sól i wędzone mięso, do tego nuta śmietankowa. Finisz to grillowane mięso, jodyna, ale też pieczone jabłka.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman 100% Islay 10th Edition
Powiązane artykuły
Degustacje, Degustujemy
degustacje, miody
Zapraszamy 15 czerwca o godz. 19.30 na trzynaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Lektury
recenzje, sake, shōchu
Najbardziej kompleksowa publikacja poświęcona japońskiej kulturze alkoholi, od klasycznych trunków jak sake, shōchū czy awamori, […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, RTD, rynek
Kategoria RTD pozostaje jednym z najszybciej rozwijających się obszarów rynku alkoholowego w Polsce. W odpowiedzi […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Whisky spędziła 33 lata w jednej beczce typu butt po sherry. Zabutelkowana w kwietniu 2024 […]
Degustacje
degustacje, Soju
18 maja odbyło się dziesiąte spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek. Po raz jedyny w Polsce […]
Degustacje
degustacje, whisky japońska
28 maja Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Togouchi – odkryj japońską sztukę […]
Degustacje
degustacje
23 maja w Monopolis (dawny Polmos) odbył się czwarty Łódzki Festiwal M&P, na którym na […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]