Beczki po bourbonie, destylacja w czerwcu 2010, butelkowanie w kwietniu 2021, natorfienie 50 ppm, moc beczki – 59,1%. Wypuszczono 234 butelki. Zapach zaskakująco słodki – ptysie ze śmietaną, marshmallow, w tle lekko sadza, nie czuć tak wysokiego poziomu torfowych fenoli. W smaku tłusty, słodka herbata, ale przede wszystkim bardzo dużo soli. W finiszu do soli dochodzi cierpkość, skórzastość i dym.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman 10YO Cask 320/2010 M&P
Powiązane artykuły
Destylarnie
destylarnie, Soju
Destylarnia Onzi (온지술도가) znajduje się w Seulu w dzielnicy Eunpyeong-gu, ulokowana w piwnicy mieszkalnego bloku. […]
Lektury
recenzje, sake
Książka pięknie wydana, z artystycznymi zdjęciami, ciekawie napisana, bo przedstawia nie tylko sam trunek, ale […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Diageo zaprezentowało kolekcję whisky w ramach nowej serii Rare Series. Inauguracyjny rozdział obejmuje pięć whisky: […]
Alkohole dnia
wódka
Nowa receptura, do ziemniaków dodano niewielką ilość żyta. W aromacie dużo pieczonego, słodkiego ziemniaka i […]
Degustacje
arrack, degustacje
11 maja odbyło się dziewiąte w tym roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]
Degustacje
degustacje, wino
22 maja o godzinie 19.30 odbędzie się 232. spotkanie Akademii Wina. Vinho Verde DOC. Do […]
TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
RTD
Kolejny rześki smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Przyjemny aromat słodkiej mandarynki, landrynki […]