Edycja na niemiecki rynek, która łącznie obejmuje osiem „kroków”. Beczki: 70% ex-bourbon, 25% STR i 5% ex-sherry, mieszanka własnego torfu z poziomem 20 ppm i z Port Ellen z poziomem 50 ppm. Tylko 3600 butelek z mocą 49,4%. Zapach delikatny, słodki, crème brûlée, ale też: igliwie, zioła, zwłaszcza tymianek, w tle zielone jabłka. Smak cierpki, kwaskowy, medyczny, mineralny, słonawy, są kwaśne jabłka, kwaśne gruszki, są limonki, także kiszone limonki. Długi finisz – medyczny, mineralny, sporo mchu, igliwia, czarnoziem, żywica, słodycz gruszek i kwaskowość papierówek.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Genesis Peating Stage 3
Powiązane artykuły
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Destylarnia Old Pulteney świętuje 200-lecie działalności, prezentując najstarszą whisky w swojej historii. Jubileuszowa edycja Old […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blended malt, złożona z dymnej Bunnahabhain, Glenfarclas, Glenrothes oraz Glen Elgin. Beczki po sherry PX […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Nowa, limitowana edycja whisky Bruichladdich Yellow Submarine III jest kontynuacją Whisky of Mass Distinction: Yellow […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Destylarnia GlenAllachie zaprezentowała nową edycję single malt w swojej serii Masters of Wood. Trunek dojrzewał […]
Alkohole dnia
rum
Finiszowanie w beczce po mizunarze, 154 butelki dla Precious Liqueors z mocą 58,1%. Aromat tytoniu, […]
Degustacje
degustacje, miody
15 czerwca odbyła się degustacja miodów i perry z Pasieki Dziki Miód, a gościem wydarzenia […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Nie wpłynęła żadna oferta w przetargu na sprzedaż szczecińskiej fabryki wódek Starka, pomimo sporych nakładów […]
Degustacje
degustacje, whisky
25 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację australijskiej whisky Starward, którą poprowadzi […]