Notę powyżej 86/100 ma obecnie na Whiskybase nasza pierwsza wyselekcjonowana whisky – Kilchoman Wedding. Przypomnijmy, jest to single cask #716, zabutelkowana z mocą 55,7%, jedenaście miesięcy finiszowania w beczce po sauternes, poziom natorfienia słodu 50 ppm, jęczmień odmiany concerto. Selekcja Łukasz Gołębiewski, 22.11.2021. Tylko 241 butelek, ręcznie numerowanych. W aromacie słodki dym, budyń waniliowy, pomarańcze, delicje, poza tym dużo mineralności, mech, rozgrzany słońcem las. Nuty ciasteczkowe, rodzynkowe. W ustach słone, dymne i nieco słodkie – rodzynki, suszone morele, solony karmel. W finiszu dymność, słoność, w tle cytrusy, nuty mineralne.
Zamówienia tylko u nas: biuro@spirits.com.pl.
Bottling, Spirits, Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Wedding – wysokie oceny na Whiskybase
Powiązane artykuły
Lektury
historia, nalewka
W 2025 roku Wydawnictwo Grafika wznowiło monumentalne dzieło Stefana Falimirza „O ziołach i o mocy […]
Wydarzenia
rum, rynek
Portfolio firmy M&P poszerzyło się o jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek rumu w stylu hiszpańskim […]
Alkohole dnia
RTD
Mucha to nowa linia w portfolio Ambra S.A. Etykiety zdobią obrazy Alfonsa Muchy, na razie […]
Lektury
recenzje, sake
Książka przygotowana we współpracy z Takashim Eguchim została opracowana jako kompleksowy przewodnik po sake. Łączy […]
Historia
historia
Galen (gr. Galenos, łac. Galenus, ok. 129–216 n.e.) był greckim lekarzem, farmakologiem i filozofem działającym […]
Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka
Na mapie szkockiej whisky pojawiła się kolejna nowa destylarnia, firma Dunnet Bay Distillers oficjalnie rozpoczęła […]
Alkohole dnia
brandy
Brandy rocznikowa wyprodukowana z destylatu winnego pochodzącego z 1983 roku w destylarni Vinex Preslav. Do […]
Degustacje
degustacje, rum
13 lipca w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja sześciu rumów z Madery, z założonej […]