Kleiner

mała rodzinna destylarnia z Žešově, niedaleko Prostějova. Rozpoczynali działalność chałupniczo w 1981 roku. Cała produkcja firmy Kleiner to zaledwie ok. 1000 l alkoholu rocznie. Robią wspaniałą śliwowicę Silver Plum (43%), z ręcznie zbieranych śliwek lokalnej odmiany kulatka. Proces starzenia odbywa się w glinianych dzbanach, dzięki czemu destylat nabiera gładkości, ale zachowuje przezroczysta barwę. Ma słodki smak i słodki aromat – powidła śliwkowe, rozpływa się w ustach. Nic z typowej dla śliwowicy szorstkości. Innym arcydziełem jest morelowica First Tear XO z destylatu, który leżakował w dębowych beczkach przez 33 lata, co w przypadku moreli jest niespotykane. Rocznie wypuszczanych jest tylko 250 butelek. Jest także śliwowica w wersji single barrel – odleżakowana trzy lata w beczkach po winie cabernet sauvignon, z aromatem koniakowym. Rocznie wypuszczanych jest 400 butelek.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.