Alkohole dnia, Spirits
destylarnie, okowita

Kleiner

Kleiner

Udostępnij:

mała rodzinna destylarnia z Žešově, niedaleko Prostějova. Rozpoczynali działalność chałupniczo w 1981 roku. Cała produkcja firmy Kleiner to zaledwie ok. 1000 l alkoholu rocznie. Robią wspaniałą śliwowicę Silver Plum (43%), z ręcznie zbieranych śliwek lokalnej odmiany kulatka. Proces starzenia odbywa się w glinianych dzbanach, dzięki czemu destylat nabiera gładkości, ale zachowuje przezroczysta barwę. Ma słodki smak i słodki aromat – powidła śliwkowe, rozpływa się w ustach. Nic z typowej dla śliwowicy szorstkości. Innym arcydziełem jest morelowica First Tear XO z destylatu, który leżakował w dębowych beczkach przez 33 lata, co w przypadku moreli jest niespotykane. Rocznie wypuszczanych jest tylko 250 butelek. Jest także śliwowica w wersji single barrel – odleżakowana trzy lata w beczkach po winie cabernet sauvignon, z aromatem koniakowym. Rocznie wypuszczanych jest 400 butelek.

Powiązane artykuły

Degustacje
koniak

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
konkursy, nagrody, wódka

Najlepszą wódką ziemniaczaną 2025 roku wyprodukowała Silesia Distillery. O dokonaniach firmy opowiada jej współtwórca i […]

Wydarzenia
rynek

Wprowadzane w kolejnych polskich miastach nocne zakazy sprzedaży alkoholu, czy zakaz sprzedaży na stacjach paliw, […]

Lektury
recenzje, rynek

Minął kolejny rok a ja trzymam nową, pachnącą farbą drukarską, księgę wszelakiej mądrości z dziedziny […]

Alkohole dnia
gin

Dziewięć miesięcy leżakowania w beczce po cabernet cortis, butelkowany z mocą 42,7%. Piękny zapach lasu […]

Degustacje
brandy, brandy de Jerez

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
degustacje, konkursy

Partnerem festiwalu Warsaw Spirits Competition i opiekunem festiwalowego sklepu była firma Team Spirit Whisky z […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Po roku zakończyła się współpraca dystrybucyjna Stock Polska z firmą Noblewood Group, właścicielem marki wódki […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.