Historia, Spirits
historia, likier

Kminkówka Mentzendorffa

Kminkówka Mentzendorffa

Udostępnij:

Wspaniały XVII-wieczny dom Mentzendorffa w Rydze pełnił nie tylko funkcję mieszkalną, lecz mieścił także skład towarów i sklep kolonialny. Cztery kondygnacje, dwie klatki schodowe, dwa wejścia i kamienna piwnica. Dziś jest tu muzeum historyczne, ponad 2000 eksponatów, w znacznym stopniu poświęcone osobie właściciela.

August Mentzendorff (1821-1901) był kupcem, sławnym w Rydze przede wszystkim z najlepszej kawy, ale także czekolad, herbat, wyrobów delikatesowych. Pod własną marką sprzedawał likier kminkowy – Kummel – z którego Ryga słynęła, eksportował go m..in. do Francji. W muzeum eksponowana jest oryginalna butelka tej kminkówki – z końca XIX wieku. Likier kminkowy Kummel Mentzendorff, według oryginalnej receptury z 1823 roku, jest produkowany do dziś we Francji przez zakład Combier.
Masywny dom zbudowany w stylu holenderskim, z żurawiem na szczycie, powstał w 1695 roku, a jego pierwszym właścicielem był mistrz szklarski Jürgen Helm. Rodzina Mentzendorff kupiła dom w XVIII wieku i mieszkała tu do 1939 roku. Podczas wojny częściowo zburzony, po odbudowie i rekonstrukcji w 1992 roku utworzono w nim muzeum. Zachowały się m.in. fragmenty oryginalnych malowideł ściennych, polichromii z XVII i XVIII wieku.
Ekspozycja pokazuje m.in. jak żyli bogaci mieszczanie w Rydze. Odtworzono stary sklep, kuchnię, gabinet właściciela, biblioteczkę i salon. W dawnej piwnicy obecnie jest wystawa szkła a na poddaszu – fotografii.

 

 

Powiązane artykuły

Degustacje
bourbon, degustacje, whiskey amerykańska

23 września Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Legendary American Whisky Icons, którą […]

Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka

Trzykrotnie destylowana irlandzka whiskey single malt z serii Explorer Series, stworzona przez dr Jacka Ó’Sé. […]

Lektury
baijou, historia, recenzje, sake, shōchu, Soju

„The History of Alcohol in the Far East” Edwarda Randolpha Emersona to publikacja, do której […]

Degustacje
degustacje, whisky, wódka

W dniach 11-12 września w Białymstoku odbyła się V edycja Festiwalu Whisky, organizowanego w Restauracji […]

Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka

Edycja tylko 284 butelek z mocą 51% dla Docent Procent. Pierwszy nos zaskakuje aromatem ziół, […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Około 8-letni Highland Single Malt, destylowany w 2018 roku z nietorfowanego słodu. Główna część whisky […]

Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka

Zabutelkowana w 2018 roku w serii The Vatting. Powstała z połączenia dwóch whisky słodowych dojrzewających […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, konkursy

5 października o 19.30 zapraszamy na ósmy panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition 2026. Uczestnicy […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.