Historia, Spirits
historia, likier

Kminkówka Mentzendorffa

Kminkówka Mentzendorffa

Udostępnij:

Wspaniały XVII-wieczny dom Mentzendorffa w Rydze pełnił nie tylko funkcję mieszkalną, lecz mieścił także skład towarów i sklep kolonialny. Cztery kondygnacje, dwie klatki schodowe, dwa wejścia i kamienna piwnica. Dziś jest tu muzeum historyczne, ponad 2000 eksponatów, w znacznym stopniu poświęcone osobie właściciela.

August Mentzendorff (1821-1901) był kupcem, sławnym w Rydze przede wszystkim z najlepszej kawy, ale także czekolad, herbat, wyrobów delikatesowych. Pod własną marką sprzedawał likier kminkowy – Kummel – z którego Ryga słynęła, eksportował go m..in. do Francji. W muzeum eksponowana jest oryginalna butelka tej kminkówki – z końca XIX wieku. Likier kminkowy Kummel Mentzendorff, według oryginalnej receptury z 1823 roku, jest produkowany do dziś we Francji przez zakład Combier.
Masywny dom zbudowany w stylu holenderskim, z żurawiem na szczycie, powstał w 1695 roku, a jego pierwszym właścicielem był mistrz szklarski Jürgen Helm. Rodzina Mentzendorff kupiła dom w XVIII wieku i mieszkała tu do 1939 roku. Podczas wojny częściowo zburzony, po odbudowie i rekonstrukcji w 1992 roku utworzono w nim muzeum. Zachowały się m.in. fragmenty oryginalnych malowideł ściennych, polichromii z XVII i XVIII wieku.
Ekspozycja pokazuje m.in. jak żyli bogaci mieszczanie w Rydze. Odtworzono stary sklep, kuchnię, gabinet właściciela, biblioteczkę i salon. W dawnej piwnicy obecnie jest wystawa szkła a na poddaszu – fotografii.

 

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
mezcal

Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]

Alkohole dnia
tequila

Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]

Lektury
bary, piwo, recenzje, rum, wino

Tristan Ainsworth jest autorem kilkunastu książek w serii „The Drinks Traveller Guide”, o różnych znanych […]

Wydarzenia
rynek

Rozmowy o fuzji między Pernod Ricard i Brown-Forman zakończyły się bez porozumienia. W oświadczeniu czytamy: […]

Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka

Whisky zabutelkowana w 2024 roku w serii Select Grain w liczbie 611 butelek z mocą […]

Degustacje
degustacje, wódka

20 kwietnia w cyklu Mocny Poniedziałek przedstawione zostały nowe pozycje z serii Bon Ton. Spotkanie […]

Wydarzenia
likier, rynek

Marka Soplica rozwija linię Egzotyczną, wprowadzając nowy wariant – Soplica Marakuja Papaja, która łączy wyrazistą, […]

Wydarzenia
bary, bitter, likier, rynek

Firma Henkell Freixenet Polska poszerza portfolio o nową propozycję – Freixenet Solare, śródziemnomorski aperitif stworzony […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.