węgierska przepalana wódka z gruszek, po polsku: gruszkowica, o mocy 30-45%. Jedna z najlepszych i najbardziej popularnych palinek – wyraźny smak dojrzałych żółtych gruszek, soczysta, słodkawa, ale z gorzkim posmakiem. Często robione też z dodatkiem miodu, a czasami z gruszką na dnie butelki. Najlepsze moim zdaniem to: Rézangyal Mézes Körte, Agárdi Körte, Bolyhos Körte czy Szicsek Ágyas Körte. Osobno omawiam w leksykonie palinki typu vilmos – z gruszek Bonkreta Williamsa, robionych nie tylko przez firmę Zwack, ale przez wielu innych producentów.
