Alkohole dnia, Spirits
jałowcówka

Kranewit

Kranewit

Udostępnij:

jałowcówka popularna w regionie Górnej Adygi i austriackiego Tyrolu, robiona z jałowca rosnącego w Alpach. Destylat jest zwykle zbożowy lub melasowy, jedynym składnikiem macerowanym w alkoholu jest gałązka jałowca (igliwie i jagody razem), do tego dodaje się nieco cukru. Niektórzy producenci pozostawiają gałązkę jałowca w butelce jako formę ozdoby. To trunek o aromacie lasu, jałowca, żywicy, igliwia. Butelkowany zwykle z mocą 40-45%. Z większych producentów mają go w ofercie Roner i Psenner. Jego odpowiednikiem w innych częściach Włoch jest ginepro (często z większą ilością cukru i robione na grappie), a w Niemczech i części Austrii – waholder.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje, rye whiskey, single grain, wódka

Ґеньо та Вовкулака to ukraińska destylarnia rzemieślnicza, wyróżniająca się zarówno oryginalną identyfikacją wizualną, jak i […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Glenfarclas uczcił 190 lat produkcji whisky premierą limitowanej edycji Glenfarclas 190. To trzecia i zarazem […]

Wydarzenia
prawo, rynek, whisky szkocka

Po ponad roku obowiązywania 10% amerykańskich ceł szkocka whisky ponownie może trafiać na rynek Stanów […]

Alkohole dnia
mezcal

Mezcal Artesanal produkowany w stanie Durango przez maestro mezcalero Juana Conde. Powstaje wyłącznie z dziko […]

Degustacje
degustacje, single malt

Podczas pięciodniowego festiwalu koreańskiego K-Food Festival w Warszawie prezentowane były m.in. whisky single malt Ki […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Kilchoman zaprezentował nową serię swoich whisky – Kilchoman Family Collection, która ma prezentować najcenniejsze beczki […]

Degustacje
degustacje, rum

10 sierpnia o godz. 20.00 odbędzie się degustacja online na platformie Zoom poświęcona wpływowi różnych […]

Alkohole dnia
grappa

Barbera, dolcetto, cabernet, 20 lat w beczce z akacji 140 l, dokładnie 7399 dni, filtrowana […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.