Raicilla stworzona z dwóch odmian agawy rhodacantha i angustifolia, za destylację odpowiada Blanca Rodríguez Gonzáles, pierwsza kobieta odpowiedzialna za produkcji raicilli. Kontynuuje tradycję swojego ojca, Dona Chalio, w regionie nadmorskim Cabo Corrientes. Do destylacji używa częściowo prostego drewnianego aparatu w stylu Filipino, częściowo stalowego alembiku. Butelkowane z mocą 48,7%. Aromat marynowanych ogórków, nuta ziemista, ume, marynowane gruszki, ziemistość. W smaku jak kiszone cipollini, ziemistość, wędzone śliwki. W finiszu kiszone wędzone śliwki, tytoń, słodkie morele. W Polsce w ofercie VEIS.
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
mezcal
Właścicielem marki jest firma Productores Magueyeros de Agave Azul, to mezcal robiony na amerykański rynek, […]
Alkohole dnia
tequila
Agawa Weber z regionu Los Altos, z pojedynczej uprawy była pieczona w tradycyjnym ceglanym piecu. […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Lekki aromat śliwek, moreli, suszonych skórek gruszki i jabłek, kakao i tytoniu, nuty kwaskowe, kiszone […]
Alkohole dnia
bourbon, whiskey amerykańska
Edycja z wyselekcjonowanej beczki, butelkowana z mocą 50%. Aromat pełen słodkiej kukurydzy, corn pie, pralinki […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Whiskey wydestylowana w lipcu 2017 roku, leżakowana ponad osiem lat w mocno opalanych i lekko […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Butelkowana w 2002 roku z mocą 46%. Aromat brzoskwini, moreli, gruszek, tarty jabłkowej z kremem. […]
Alkohole dnia
blended malt, whisky szkocka
Blended malt, złożona z dymnej Bunnahabhain, Glenfarclas, Glenrothes oraz Glen Elgin. Beczki po sherry PX […]
Alkohole dnia
rum
Finiszowanie w beczce po mizunarze, 154 butelki dla Precious Liqueors z mocą 58,1%. Aromat tytoniu, […]