NAS, podwójna maturacja – beczki po pedro ximemenz i amerykański dąb, moc 43%. Zapach najpierw słodki – miód i pigwa, zaraz potem czerwone owoce, zwłaszcza maliny, dojrzałe czerwone jabłka, a dopiero na końcu torf i apteczność, trochę septyczność, trochę nut kwaskowych, octanowych. W ustach whisky cierpko-torfowa, lekka, słonawa, a potem w finiszu nawet bardzo słona i bardzo cierpka – skóra, kwaśne czerwone winogrona, kwaśne czerwone jabłka. Smak zlewa się z finiszem, jakby posmak był po prostu powiększoną wersję tego, co czujemy od razu w ustach. Jest w tym przyjemna konsekwencja, brakuje natomiast zaskoczenia. Wszystko gra jak w wyuczonym pokazie fortepianowym młodego pianisty.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Lagavulin Distillers Edition 2022 Double Matured
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
gin
Japoński gin typu London Dry produkowany przez Sakurao Brewery and Distillery Co. w mieście Hatsukaichi, […]
Alkohole dnia
new make
Ziarno jęczmienne słodowane oraz ziarno żytnie ześrutowane w proporcjach 50/50. Ziarna zostały oczyszczone a następnie […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje
10 sierpnia w poniedziałek o 19.30 zapraszamy na szósty panel degustacyjny konkursu Warsaw Spirits Competition […]
Wydarzenia
degustacje, sake
W dniach 19-20 czerwca odbyła się 17. edycja Sake Fair, zorganizowana przez Japan Sake and […]
Alkohole dnia
okowita
Jęczmień odmiany Golden Promise, okowita zabutelkowana z mocą 43%. Aromat mąki, jabłek, gruszek, śliwek, moreli […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, wino
Zapraszamy 3 sierpnia o godz. 19.30 na osiemnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino
Crémant d’Alsace obchodzi w tym roku 50-lecie uzyskania statusu AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Jubileusz zbiega […]
Degustacje
degustacje, rum
23 lipca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację rumów Centenario, którą poprowadzi Miguel […]