Zabutelkowana w kwietniu 2024. Whisky leżakowała cztery lata w beczkach ponownego napełnienia po bourbonie, a potem trzy lata w beczkach po pinot noir. Wypuszczono 10 tys. butelek z mocą 57,1%. W zapachu dużo dymu, ale nie wędzonego, a bardziej piekarniczego, jak z pieca chlebowego. Są też w zapachu owoce, zwłaszcza jabłka i morele, jak również wodorosty i słoność. Smak jest zaskakujący, w pierwszej chwili słodki i owocowy – czerwone jabłka, czereśnie, ale zaraz wkraczają nuty torfowe i apteczne oraz odświeżające – anyż, mięta. Duża słoność. Finisz oleisty, rośnie w ustach, pojawiają się nuty czarnoziemu, szałwii, mocnej herbaty, suszonych śliwek i sól. Zaskakująco złożona i ciekawa whisky jak na siedmiolatkę. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Longrow Red 7YO Pinot Noir Cask Matured
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
gin
Gin powstaje w Naha, stolicy Okinawy, w mikrodestylarni Nahavale. Głównym składnikiem jest butterfly pea (klitoria […]
Alkohole dnia
okowita
Destylat ze śliwek węgierek zbieranych w Małopolskiej Dolinie Wisły. Zabutelkowana przez Trend Spirits z mocą […]
Alkohole dnia
okowita, rakija
Serbski destylat z pigwy, częściowo leżakowany w dębie, częściowo w stali nierdzewnej, butelkowany z mocą […]
Alkohole dnia
likier
Aromat przyjemny, czekoladowy, gorąca wytrawna czekolada, brownie, delikatna nuta śliwki. W ustach gęste, czekoladowe, mleczna […]
Alkohole dnia
likier
Przyjemny, słodki, ale nie przesadnie, lekki aromat sernika, delikatna nuta rodzynek. W ustach gęste, śmietankowe, […]
Alkohole dnia
RTD
Kolejny smak ready-to-serve w serii Shottini ze Sstock Polska, z mocą 10,5%. W aromacie mango, […]
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w styczniu 2024, butelkowanie z mocą 46,6%. Powstaje z agawy lokalnych odmian amole i […]
Alkohole dnia
shōchu
Jęczmienne shōchū. Destylacja w alembiku i wysokim ciśnieniu. Trzy lata leżakowania w cysternie, koji propagowane […]