Zapach bardzo przyjemnie słodki, nie są to bakalie, nie są to nuty cukiernicze, raczej sad bardzo późną jesienią, kiedy już prawie wszystko spadło z drzew. Są też bardzo intensywne nuty starego drewna, starej sherry, zarówno oloroso, jak i w mniejszym stopniu słodkiej pedro ximenez. Jest też w zapachu agrest, biała porzeczka. W smaku lekka słoność, suche orzechy włoskie, rodzynki, figi, daktyle, suszone morele, suszone gruszki, lukrecja, anyż, szałwia, mięta. Finisz w pierwszej chwili rozgrzewa – pieprz, imbir, goździki, zaraz potem jest ściągająco i tanicznie – skóra, tytoń. Dużo starej oloroso, nut orzechowych, słoność, solony karmel, słone suszone czarne oliwki. Whisky umieszczona w karafce, moc – 46%.
W Polsce w ofercie Domu Whisky.
