27 listopada na platformie Zoom odbyła się degustacja win marsala – 31 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa słodkie wzmacniane wina z Sycylii, z winnic Intorcia. Firma została założona w 1930 roku przez rodzinę Intorcia, która prowadzi ją do dziś. Początkowo mała rodzinna winiarnia, dziś Cantine Intorcia zajmuje powierzchnię 25 tys. ha i jest w stanie przetworzyć ponad 100 tys. hektolitrów wina. W piwnicach leżakuje 20 tys. hektolitrów wina w dębowych beczkach. Marsala Fine Ambra Semi Secco jest lekka, ma nuty orzechów, słodkiej herbaty. Marsala Ambra Dolce Intorcia ma charakter deserowy, aromaty pigwy i miodu, w ustach gęsta. Kolejna Akademia Wina online 4 grudnia o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Burgundii.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Marsala Intorcia
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, Soju
18 czerwca odbyło się dziesiąte spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek. Po raz jedyny w Polsce […]
Degustacje
degustacje, whisky japońska
28 maja Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Togouchi – odkryj japońską sztukę […]
Degustacje
degustacje
23 maja w Monopolis (dawny Polmos) odbył się czwarty Łódzki Festiwal M&P, na którym na […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
6-9 lat leżakowania z finiszowaniem w beczkach po tawny port, mieszanka słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. […]
Destylarnie
destylarnie, gin, okowita, rum, single malt
VA Spirits to najmłodsza destylarnia na Maderze, powstali w 2019 roku w miejscowości Canhas. Posługują […]
Partnerskie
Wydarzenia
konkursy, nagrody, partnerskie, wódka
Należące do Wyborowa Pernod Ricard marki Ostoya oraz Wyborowa zostały wyróżnione podczas dwóch cenionych konkursów […]
Alkohole dnia
koniak
Winogrona szczepów colombard i ugni blanc z regionu Fins Bois, koniak z 1946 roku. Zabutelkowany […]
Historia, TV
destylarnie, gin, historia, rum, single grain, single malt, wódka
1 czerwca zapraszam na spotkanie z Aris Aristidou i marką Aristides. Na Cyprze robią m.in. […]