27 listopada na platformie Zoom odbyła się degustacja win marsala – 31 spotkanie Akademii Wina online. Do spróbowania były dwa słodkie wzmacniane wina z Sycylii, z winnic Intorcia. Firma została założona w 1930 roku przez rodzinę Intorcia, która prowadzi ją do dziś. Początkowo mała rodzinna winiarnia, dziś Cantine Intorcia zajmuje powierzchnię 25 tys. ha i jest w stanie przetworzyć ponad 100 tys. hektolitrów wina. W piwnicach leżakuje 20 tys. hektolitrów wina w dębowych beczkach. Marsala Fine Ambra Semi Secco jest lekka, ma nuty orzechów, słodkiej herbaty. Marsala Ambra Dolce Intorcia ma charakter deserowy, aromaty pigwy i miodu, w ustach gęsta. Kolejna Akademia Wina online 4 grudnia o godz. 20.00, a bohaterami będą wina z Burgundii.
Degustacje, Spirits
degustacje, wino
Marsala Intorcia
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, wino
30 października o godzinie 19.30 odbędzie się 248. spotkanie Akademii Wina. Francja. Bordeaux, Prowansja, Languedoc-Roussillon. […]
Alkohole dnia
baijou
Klasyczne chińskie baijiu typu nóngxiāng, produkowane w Qufu (曲阜) w prowincji Shandong, rodzinnym mieście Konfucjusza. […]
Alkohole dnia
Soju
Soju z Naebyeonsan Brewery (내변산양조장) w Buan, w prowincji Jeollabuk-do. Producent wywodzi się z tradycyjnego […]
Alkohole dnia
shōchu
Shōchū ziemniaczane z wyspy Hirado w prefekturze Nagasaki. Producentem jest Fukuda Shuzō (福田酒造株式会社), rodzinna wytwórnia […]
Degustacje
degustacje, whisky szkocka
W dniach 8-9 października 2026 roku w warszawskiej Fortecy Kręglickich odbyła się XVII edycja M&P […]
Degustacje
bourbon, degustacje, rye whiskey, single malt, whiskey amerykańska, whisky blendowana
8 października w hotelu Warsaw Presidential odbyło się Discover U.S. Spirits – branżowe spotkanie poświęcone […]
Degustacje
degustacje, whisky blendowana
29 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Chivas, którą poprowadzi Dariusz Fabrykiewicz […]
Alkohole dnia
raicilla
Limitowana raicilla przygotowana z okazji 15-lecia marki La Venenosa. Jest mieszanką destylatów z różnych odmian […]