dzieje destylarni sięgają drugiej połowy XIX wieku. Założył ją Francesco Trussoni, kotlarz z Gallo d’Alba. On to w 1885 roku zabutelkował podobno pierwszą grappę jednoszczepową, była to Grappa di Barolo. W 1922 roku firmę objął Mario Montanaro, który ożenił się z Angelą Trussoni. Zainstalowali alembiki parowe, rozbudowali zakład, pozostając jednocześnie wiernymi idei butelkowania grappy z wytłoczyn pozostałych przy tłoczeniu win barolo. Firma nadal jest w rękach rodziny Montanaro. Mają szeroką ofertę grappy jednoszczepowej, już nie tylko z winogron nebbiolo, ale też: arneis, barbaresco, barbera, dolcetto czy moscato, choć największy wybór jest grappy di Barolo. Robią także grappę z dodatkiem kwiatów rumianku, butelkują własne wina i brandy. Do starzenia używają głównie beczek ze slawońskiego dębu.
