25 lipca w eleganckich wnętrzach hotelu Europejski odbyła się wyjątkowa uroczystość. Andrzej Kubiś odebrał z rąk Mariusza Olewniczaka, ambasadora marki Macallan, niezwykłą butelkę, zawierającą whisky Macallan 72YO w kryształowej karafce Lalique. Takich butelek napełniono 600, a ich ceny na aukcjach kształtują się w przedziale 82-90 tys. funtów. Kolekcjoner nie chciał zdradzić, ile zapłacił za swoją karafkę.
– To najstarszy Macallan jaki został zabutelkowany i jednoczenie najdroższy jaki został sprzedany w Polsce – powiedział Tomek Lawrenz z United Baverages, które reprezentuje w Polsce Macallana i pośredniczyło w zakupie rzadkiej butelki.
W 2018 roku Macallan ustalił i sam pobił trzy rekordy wycen starych whisky. W listopadzie 2018 roku cztery butelki zostały sprzedane za 1,53 mln USD, wśród nich Macallan z 1926 roku czy edycja 60YO.
Macallan 72YO w karafce lalique to whisky z trzech beczek, które zostały napełnione w latach 1940-1946. W latach osiemdziesiątych zostały przelane do jednej beczki. Edycja została zabutelkowana z mocą 42%.
– Na pewno spędzę z nią trochę czasu i dobrze się jej przyjrzę – mówił wzruszony Andrzej Kubiś. – To oczywiście najdroższy Macallan w mojej kolekcji, a mam ich dużo. Pierwsze butelki Macallana, z których się cieszyłem, kupowałem po mniej niż 200 euro, były to edycje osiemnastoletnie, pochodzące z lat 70. Od tamtej pory rynek whisky całkowicie się zmienił, a ceny są już zupełnie inne. To, że edycja Macallan 72YO trafiła do Polski, choć większość sprzedano w Azji, to nie tylko moja satysfakcja, ale też kolejny przykład na to, jak rozwinął się w naszym kraju rynek whisky. Cieszę się, że mam w tym swój skromny udział – powiedział Andrzej Kubiś.
Prezentację unikatowej edycji zwieńczyła wystawca kolacja, dania łączyły akcenty szkockie z kunsztem mistrzów kuchni z restauracji w hotelu Europejski.
