aromat lekki, warzywny, selerowy, nieco ziemisty, typowy dla korzenia dzięgla. Z nutką chrzanową. W smaku też jest ta ostrzejsza nuta chrzanu, imbiru, ale przyjemnie złamana słodyczą. W przeciwieństwie do większości litworówek tu nie ma goryczy, jest cierpkość, kwaskowość, są nuty rozgrzewające, ale całość dopełniona słodkim syropem. Finisz zaskakująco chrzanowy, lekko korzenny, nawet pieprzny, ale też delikatnie cytrynowy, sprawia, że będzie to nalewka doskonale pasująca do tłustych dań polskiej kuchni, choćby do golonki, do nóżek, salcesonu, ale też do karpia. Moc – 40%.
Alkohole dnia, Spirits
likier, nalewka
Nalewka Wawelska Litworowa Angelica
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
tequila
Tequila 100 Agave Weber, leżakowana przez osiem miesięcy w beczkach po bourbonie, butelkowana z mocą […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Whiskey początkowo dojrzewała w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowała przez 15 miesięcy […]
Degustacje
degustacje, gin, kalwados, rum, whisky, wino
13 czerwca odbędzie się 8 edycja Kaliskiego Festiwalu M&P. Wydarzenie dedykowane jest promocji kultury degustacji […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Szkocka marka Old Pulteney wypuściła 10-letnią single malt, aby uczcić przypadającą w tym roku swoją […]
Degustacje
degustacje, whisky
11 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: The Glenlivet, którą poprowadzi Dariusz […]
Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka
Edycja liczy 288 butelek, finisz w beczce po pedro ximenez, zabutelkowana z mocą 55,4%. W […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, miody
Zapraszamy 15 czerwca o godz. 19.30 na trzynaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]
Lektury
recenzje, sake, shōchu
Najbardziej kompleksowa publikacja poświęcona japońskiej kulturze alkoholi, od klasycznych trunków jak sake, shōchū czy awamori, […]