W 2023 roku oceniliśmy 2563 alkohole. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2023 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowane brandy – spośród 49 próbowanych w 2023 roku wybraliśmy 10.
Lion Spirit XO 40% (Cypr)
Cypryjska brandy z destylarni Lambouri, która 12 lat leżakowała w ich beczkach po winie commandaria. Zapach miodu, fig, daktyli, ciemnej czekolady z orzechami. Smak czekoladowy, orzechy, wiórki kokosowe, figi, suszone śliwki. Finisz pełen gorzkiego kakao, pralinek z gorzkiej czekolady, blanszowane migdały
27/27,5/28/8,5=91
Leone Bianchi Brandy XO Riserva del Fondatore 15 Anni 45% (Włochy)
Produkowana na Sycylii, częściowo leżakowana w beczkach po własnych winach marsala. Zapach bardzo elegancki – wytrawna czekolada, rodzynki, suszone skórki pomarańczy, tytoń, sandałowiec. W ustach wytrawna, cierpka, ściągająca, dużo skóry, tytoniu, anyż i gorzka czekolada. W finiszu jest dużo włoskich orzechów, tytoń, nuty pikantne – imbir, anyż, cynamon i dużo gorzkiej czekolady.
28/28/28/8,5=92,5
Domäne Wachau XA22 Single Cask Oloroso Finished 40% (Austria)
Austriacka brandy z lokalnych winogron odmiany grüner veltliner leżakowała łącznie 27 lat, w tym pięć lat w beczce po sherry oloroso. Zapach dojrzałych jabłek, pieczonych jabłek, śliwki, lukrecja, vinegar śliwkowe, tytoń owocowy, słona skóra. Smak mocno kwaskowy, limonki, cytryna, bardzo kwaśne winogrona, tytoń, ściółka leśna, igliwie, tytoń. Finisz to kwaśne cytrusy, hibiskus, skóra, anyż, słoność, grzyby, tytoń.
28/27,5/27,5/8,5=91,5
Shabo 8YO XO 40% (Ukraina)
Ukraińska brandy zestawiona w dużym stopniu na gruzińskich odleżakowanych destylatach winnych. W zapachu maggi, lubczyk, zielone orzechy włoskie – intrygujące. W smaku gorzka czekolada z orzechami i kokosem, kakao, nuty palonej kawy. W finiszu mokka, gorzkie pralinki, skórzastość, orzechy włoskie.
26,5/26,5/26/7,5=86,5
Vecchia Romagna Riserva Tre Botti 40,8% (Włochy)
Trzy beczki – dąb francuski, dąb amerykański i duża beczka po czerwonym włoskim winie. Leżakowanie przez 10-15 lat. Zapach pełen włoskich orzechów, rodzynek, renklod, tytoniu. W smaku: morele, brzoskwinie, gruszki, jabłka. Finisz cierpki – kwaśne jabłka, anyż, rozgrzewające przyprawy korzenne.
27,5/27,5/27,5/8,5=91
Georgian Legend XO 10YO 40% (Gruzja)
Zapach orzechów włoskich, suszonych wiśni, rodzynek, moreli, nuta tytoniu, kopru. Smak cierpki – kwaskowe śliwki, wiśnie, morele, anyż, ale jest też nieco nut słonych, lubczykowych, rosołowych. W finiszu dużo wytrawnych śliwek, tytoń, anyż, kawa, gorzka czekolada z rodzynkami, sól i lubczyk.
26/26/25,5/7,5=85
Georgian Legend XO 20YO 40% (Gruzja)
Zapach orzechów włoskich, suszonych i wędzonych śliwek, suszonej moreli, gorzkiej czekolady, wermutu. Bardzo elegancki, dyskretny. W smaku sporo piołunowej goryczki, nuta imbirowa, ziele angielskie, piernik, słód porterowy. W finiszu jest lekka słoność, znany już z wczesniejszych edycji lubczyk, jest skóra, tytoń, suszone śliwki, gorzka czekolada z różowym pieprzem.
27,5/27,5/27,5/8=90,5
Torres Alta Luz Cristalino 38% (Hiszpania)
Po okresie leżakowania w beczkach z francuskiego dębu brandy została odfiltrowana, by pozbawić ją koloru. Intensywny zapach muskatu, róż, liczi, czarnego bzu, powideł różanych. Bardzo delikatna, słodka, dużo słodkich winogron, czereśni, nuta pestki, lekko wiśnie. Finisz długi, delikatny, bardzo przyjemny, pełen winogron muszkatowych i liczi.
28,5/28,5/28,5/9=94,5
Pérez Barquero 50 Ans Corman Collins 40,4% (Hiszpania)
Zabutelkowana przez Corman Collins pięćdziesięcioletnia brandy Pérez Barquero ma głęboki orzechowy kolor. Została zabutelkowana z mocą beczki 40,4%. Zapach słodki, przesycony sherry – są tu śliwki, wiśnie, daktyle, jest vinegar śliwkowe i wino wiśniowe, czerwona porzeczka, orzechy włoskie, lekki tytoń, skóra. W ustach dużo orzechów włoskich, wytrawnie, ściągająco, duża kwasowość – sok wiśni, kwaśne jabłka, kwaśne gruszki, cytrusy, do tego rodzynki, daktyle, dużo tytoniu, słoność. Finisz bardzo wytrawny – słony sok z cytryny, słone kiszone limonki, lukrecja, kwaśne mirabelki,wiśnie, porzeczki, agrest. Soczyste, nic nie zramolałe, lata w beczce nic nie zabrały, a wniosły niesamowitą głębię.
29,5/30/30/10=99,5
Zanin Brandy Gran Riserva 34 Anni 40% (Włochy)
Brandy leżakowała w slawońskim dębie i w beczkach z drewna wiśni. Zapach śliwek, renklody, mirabelki, lekko tytoniu, powideł wiśniowych, czereśni, moreli, migdałów, anyżu. W smaku cierpkość, nuty grzybowe, wiśnie, śliwki, dojrzałe jabłka, pieczone jabłka. W finiszu lukrecja, anyż, pieprzność, ale też gotowane śliwki.
28,5/28,5/28,5/8,5=94
