W 2024 roku oceniliśmy 2290 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2024 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowane wódki starzone. Jest 6 wyróżnionych w 2024 roku spośród łącznej liczby próbowanych 21 starzonych wódek. Kolejność losowa.
Polska Wódka Starzona w Beczkach Assemblage 2023 Batch 2 (51,8%)
W zapachu zielony orzech włoski, trochę nuta medyczna, stara beczka, pajęczyny. W smaku orzechy laskowe, wanilia, masło orzechowe, ziołowość, korzenność, pieprz oraz przyjemne nuty czarnej porzeczki. Finisz to mieszanka nut drzewnych, beczkowych z owocowością porzeczki.
W ofercie: Old Polish Vodka
4/5
24,5/25,5/25/7=82
Klaudiusz Szurgot Wódka Starzona 2024 (45%)
Wódka leżakowała przez 2,5 roku w beczce z polskiego dębu, w której wcześniej był destylat owocowy przez 2 lata. Bardzo przyjemny i wciągający zapach, jakby drzewa sandałowego, egzotycznych arabskich olejków, nuty wiśni, czereśni, kwaskowych jabłek, cynamonu. W ustach bardzo owocowa – dużo czereśni, wiśni, śliwek, szczególnie renklody, mirabelki, kwaśno-słodkie jabłka, lekki, owocowy tytoń jak do fajki wodnej. Finisz cierpko-słodki, wiśnie i czereśnie, taniczne słodkie czerwone, owocowe winogrona typu concord czy nawet tannat bardzo późnego zbioru. Smaczna i ciekawa wódka!
W ofercie: Klaudiusz Szurgot
4.5/5
27/27,5/27,5/8=90
Bimber Vodka Starzony w beczce z miodem 2022 (43%)
Kolejna edycja, kiedyś wersje z miodem nie były rocznikowane i miały niższą zawartość alkoholu – 40%, teraz 43%. Przyjemny zapach zbóż i miód, wrzosy, śliwki. W smaku dużo ziarna, miód gryczany, nutka mniszka. Finisz kwiatowy, miodowy, gryczany, smaczny.
W ofercie: Old Polish Vodka
4.5/5
27,5/27,5/27,5/8=89,5
Palona Château Kirwan Cask Finished RWC001/23 (52%)
Destylat z ziaren pszenicy, kukurydzy i słodu jęczmiennego przez pierwsze trzy lata dojrzewał w wyselekcjonowanych beczkach z białego dębu amerykańskiego, a następnie, przez czternaście miesięcy był finiszowany w barrique po czerwonym bordoskim winie z Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé. Tylko 1365 indywidualnie numerowanych butelek. zapach słodki, sporo w nim kukurydzy, toffi, wanilii, delikatne kwiaty czarnego bzu, lekka nuta dębiny. W smaku najpierw dużo słodyczy – czekolada, toffi, wanilia, pralinki, ale jest też cierpkość – orzech włoski, tytoń, skóra. W finiszu dochodzą nuty korzenne, jak cynamon, goździki, pieprz, a także bakaliowe – suszone morele, suszone śliwki, rodzynki.
W ofercie: Dom Wina
4/5
24,5/25/26/7=82,5
Palona Château Kirwan Cask Finished RWC003/23 (52%)
Trzecia edycja w serii Palona Château Kirwan. To destylat z ziaren pszenicy, kukurydzy i słodu jęczmiennego, który przez pierwsze trzy lata leżakował w beczkach z białego dębu amerykańskiego, a potem czternaście miesięcy w beczce barrique nr RWC003/23 po czerwonym winie z Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé. Limitowana edycja, tylko 1365 indywidualnie numerowanych butelek Słodki zapach, lekko utleniony – śliwki, morele, miód, toffi. W smaku dużo toffi i miodu, solony karmel. W finiszu karmel, lekka pieprzność, ziołowość, imbir.
W ofercie: Dom Wina
4.5/5
27/26/26/7,5=86,5
Wychowana w Luksusie Barrel Aged Rye Vodka 4YO First Fill Merlot (43,4%)
To czteroletnia wódka wypuszczona w limitowanej edycji 427 butelek o mocy 43,4% na czwarte urodziny marki Wychowana w Luksusie. Partia z pojedynczej beczki, z dębu francuskiego first fill po świeżo zlanym winie szczepu merlot, bez dodatku cukru, w naturalnym kolorze. Beczka została zalana 02 czerwca 2020 roku, a butelkowanie odbyło się 27 sierpnia 2024. Rozlewana i etykietowana ręcznie, każda butelka jest numerowana na hologramie. Zapach agrestu, śliwek, wiśni, delikatna nuta rumowa. Smak bardzo cierpki – biała porzeczka, agrest, ume, renkloda, morela. W finiszu dużo nut kojarzących się z Japonią – ume, soja, hoisin i suszone morele, figi.
W ofercie: Manufaktura Luksusu
4.5/5
27,5/27,5/27,5/8=90,5
