W 2024 roku oceniliśmy 2290 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2024 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowane alkohole w kategorii young spirits. Spośród łącznej liczby próbowanych 29 young spirits w 2024 roku wyróżniliśmy tylko trzy. Kolejność losowa.
Bán Poitín (48%)
Produkowany przez Echlinville Distillery, bardzo popularny w barach Belfastu do koktajli z espresso, zwanych Belfast Coffee. Robiony z: ziemniaków, melasy z buraka cukrowego i słodowanego jęczmienia. W zapachu: nuty warzywne, słodkie, ziołowe – marchew, ziemniak. W smaku ziemniaczana słodycz, pietruszka, seler, ale też gruszki i mąka. Finisz bardzo długi, nutka chrzanowa, nawet lekki pieprz, ziele angielskie i surowe ziemniaki. Świetny destylat.
Brak w Polsce
5/5
28,5/29,5/29,5/9,5=97
Młody Ziemniak 2023 (40%)
W zapachu tłusty, dużo nut skrobiowych, ogórek i nuty świeżo wyłupanej pestki słonecznika. Wypełnia usta słodyczą – wanilia, skrobia, gotowane ziemniaki, pieczone ziemniaki i słonecznik. W finiszu poza nutami skrobiowymi jest słoność, jest pieprzność, jest też kremowość i będąca chyba znakiem rozpoznawczym tego rocznika nuta ziaren słonecznika.
W ofercie: Polmos Siedlce
4.5/5
27,5/27,5/27/8=90
Dunphail Unpeated New Make (63,5%)
Dunphail Distillery w Speyside, na wschód od Forres, to otwarta w 2022 roku destylarnia, której inwestorem jest Dariusz Płażewski, znany z londyńskiej Bimber Distillery. Zapach oleisty, skojarzenie z zielonymi oliwkami, z zielonym jabłkiem, nuty trawiaste i lakier. Smak przyjemnie cierpki, kwaskowo-gorzki – gorzkie jabłka, pestki jabłek, pestki moreli. W finiszu cierpko-gorzkie gruszki, jabłka, wosk, solony ananas.
Brak w Polsce
4.5/5
24,5/24,5/25,5/7=81,5
